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Mar 29, 2019 4:00 PM ET

2018-2023 全球 Sous Vide 烹饪机械市场增长


2018-2023 全球 Sous Vide 烹饪机械市场增长

iCrowd Newswire - Mar 29, 2019

市场调查报告商店提供关于早19-2025 年 sous 维德机器 市场分析和预测的最新发表报告, 通过详细的报告提供关键见解, 并为客户提供竞争优势。该报告包含158页, 高度展示当前市场分析情景、即将推出的以及未来的机会、收入增长、定价和盈利能力。

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Sous vide 是一个独特的烹饪过程, 食物必须包装在真空密封袋中, 然后在水浴中以低温一致的温度烹饪。这一过程始于法国, 而且越来越受欢迎;厨师使用的 “顶级厨师” 和 “味道”, 以及各地的餐馆。

全球 Sous 维德机器市场的主要参与者包括: Amova、ChefSteps、Ourmia、Oliso、Poly科学烹饪、SousVide 至尊、vacmaster、Sansaire、Nomiku、Vonshef。

基于产品, Sous Vider 机市场主要分为: 浸入式, 水浴类型。

在最终用户应用程序的基础上, 本报告涵盖: 家庭使用, 商业使用。

未来几年 (2018-2025), Sous Vide 机器的全球销售额将以39.6% 的 CAGR 增长, 预计到 2025年, 总销量将达到 13419.7, 预计到 2025年, Sous Vide 机器的全球销售收入将达到1.1749亿美元, 从2017年起, CAGR 为35.13%。

根据统计数据, 需求不能满足于供给。目前, 索斯维德机械市场在美国、欧洲和亚洲市场都有一定的潜力。这些领域的需求将保持快速增长。

随着行业内竞争的日益激烈, 索斯维德机的价格在过去几年中不断下降。索斯维德设备在世界各地的专业厨房中已经存在了几十年, 但它一直笨重、昂贵, 超载复杂的功能。这类设备最终进入高端专卖店, 但仍然仅限于具有丰富烹饪经验的厨师和消费者。

烹饪节目、社交媒体和在线社区进一步加深了消费者对 sous vide 烹饪的了解, 但直到 Amova 发布了首款经济实惠且易于使用的消费设备, sous vide 才可供家庭厨师使用。现在家里的厨师有很多选择。

每一家 Sous 维德机器制造商都有自己成熟的销售网络。通过零售店, 他们的授权分销商或他们的合作伙伴, 那些 Sous 维德机器制造商一直热衷于扩大他们的 Sous 维德机器的销售。为了实现更好的销售业务, Sous Vide 机器制造商通常每年都在其营销渠道基础设施上进行投资。

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