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Oct 11, 2019 5:22 AM ET

2019年全球小麦市场趋势、市场份额、行业规模、机遇、分析和预测到2025年


2019年全球小麦市场趋势、市场份额、行业规模、机遇、分析和预测到2025年

iCrowd Newswire - Oct 11, 2019

总结:

项名为”发现全球小麦市场未来趋势、增长驱动因素和挑战”的新市场研究在《怀斯盖报告》上发表。

介绍

全球小麦市场

小麦是指在全球广泛种植的谷类作物。小麦是一种通常为种子栽培的草,因为它是不同地区的主食。它是一种重要的谷物作物,在全球生产和交易。小麦的多样化烹饪应用使得它成为最受欢迎的谷物。中国是全球最大的小麦生产国和全球第四大小麦出口国。小麦生长在不止一块土地上。

全球小麦交易比所有其他作物的总交易量要大。小麦在食品中有着广泛的应用,如面包食品、面条、面食和其他各种加工食品。小麦是碳水化合物的丰富来源。它也是蛋白质、膳食纤维和营养的重要来源。最新的技术进步正在推动全球小麦市场的增长。小麦可以为人类提供所需的营养,并提供其他健康益处。

对面包日益增长的需求是全球小麦市场增长的主要推动力。与小麦相关的健康益处进一步增加了全球市场的增长。在煎饼、面条、意大利面、饼干、糕点等高要求的食品中使用小麦推动了市场的增长。人们越来越担心小麦消费造成的疾病是制约全球市场增长的潜在障碍。预计全球小麦市场在预测期内将出现显著增长。

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全球市场分叉

全球小麦市场根据类型和地区进行细分。

根据类型的不同,全球市场分为杜鲁姆小麦和面包小麦。由于蛋白质含量较高,面包小麦在全球市场上所占份额最高。面包小麦进一步细分为硬小麦和软小麦。硬小麦含有较多的蛋白质用于烤面包。低蛋白质含量的软面包用于甜蛋糕和饼干。杜鲁姆小麦常用于意大利面的制造。

地理细分

全球市场由全球许多重要市场区域组成。全球小麦市场包括北美、中东和非洲、欧洲、南美和亚太地区。

亚太地区是全球小麦市场的主导部分。中国是世界上最大的小麦生产国。中国是亚太地区市场增长的重要贡献者。俄罗斯是全球最大的小麦出口国。预计俄罗斯日益扩大的举措将在未来几年内扩大小麦市场。

主要行业新闻

国家农业-食品生物技术研究所(NABI)与四家不同的公司签署了谅解备忘录,用于生产富含营养的彩色小麦的种子和小麦产品。

2019年9月,美国和日本为小麦种植者及其客户签订了关税协议。

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