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Oct 11, 2019 7:10 AM ET

2019年养殖肉类市场 行业趋势、产量、销售、供应、需求、分析与预测到2025年


2019年养殖肉类市场 行业趋势、产量、销售、供应、需求、分析与预测到2025年

iCrowd Newswire - Oct 11, 2019

由于投资者的增加,越来越多的初创企业,养殖肉类行业将实现增长。预期推动全球产业发展的因素包括较新的蜂窝农业技术和工艺、对动物福利和环境可持续性的日益关注。肉类消费的增加加上对营养肉兴趣的扩大,预计将在预测期内帮助市场发展。这种蛋白质消费的上升趋势预计将为肉类加工和食品公司打开更多的大门,将资源投资于替代肉类蛋白质,例如养殖肉类以满足消费者需求。

在来源方面,家禽部门预计将占最大的市场份额。同样,信贷也归功于快速服务餐厅(QSRs)对家禽物品日益增长的需求。这反过来又说服玩家提出创新的替代产品,以满足肉类消费者的未来需求。与其他类型的肉类相比,由于价格较低,养殖鸡产品预计将在全球广泛流行。在最终用途方面,预计到 2022 年,金块市场将占最大市场份额。作为重要的加工肉类产品,其需求正在大幅增加。城市化导致快速的生活方式是增加消费的主要动机之一,容易使食物,如金块。

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关键参与者
报告对市场内各种著名参与者和制造业格局的不同趋势进行了分析。它还确定了一些正在形成养殖肉类市场格局的新市场进入者。
莫萨梅特
孟菲斯肉类
超级肉
只是,公司
综合养殖公司

英国、美国、加拿大、德国和西班牙等发达国家是金块的主要消费国,在预测期内对市场表现出积极的态度。同样,培养的肉类也有望用于汉堡、热狗、香肠和肉丸的生产。因此,由于发达国家对清洁肉类和养殖肉类的兴趣和需求的发展,预计这一部分的增长。根据来源,养殖肉类市场分为家禽、猪肉、汉堡包、鸭等(宠物食品、鹅肝等)。继家禽之后,猪肉在2022年将占第二大份额。到目前为止,从家禽中培养的细胞受到青睐,因为消费者对家禽有倾向,而且与牛肉等其他来源相比,其成本效益和细胞结构也不太复杂。

关于地理位置,本报告分析了该市场的关键区域,并侧重于销售、价值、市场份额和增长机会。其中一些包括北美,欧洲,中国,日本,东南亚和印度。应要求,许多区域还可提供定制的区域和/或国家一级报告。其中有墨西哥、韩国、澳大利亚、印度尼西亚、新加坡、法国、俄罗斯、巴西、沙特阿拉伯、土耳其等。报告的目的是按应用、类型和地区以及主要参与者及其市场竞争分析市场。使用的历史年份为 2013-2017 年,基准年为 2017 年,预计年份为 2018 年。在养殖肉类市场报告中研究的主要利益相关者是其制造商、分销者/贸易商/批发商、子组件制造商、行业协会和下游供应商。

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