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Nov 2, 2020 4:45 PM ET

3D 食品印刷市场 2020 主要参与者,全球行业规模、市场份额、价格、趋势和 2025 年预测


iCrowd Newswire - Nov 2, 2020

3D 食品印刷行业

描述

Wiseguyreports.Com在其研究数据库中增加了”3D食品印刷-市场需求、增长、机会和分析至2025年关键玩家预测”

对于大规模加工,优化了食品配方或食品结构的几种技术。定制食品现在由经过特殊资格的工匠使用技术制作和生产,可能需要安装各种预制组件以满足客户的需求。生产少量定制零件的成本通常相当高。为了在经济上实现大规模定制,需要一种革命性的个性化食品开发和加工方法。

全球3D食品印刷市场从2020年的4.855亿美元增长到2025年的10亿美元,2020-2025年的复合年均增长率为16.1%。

食品设计技术正经历着网络购物和信息技术的快速发展。

个性化食品概念有三种方法 :

– 通过互动界面创建在线虚拟定制食品,并邀请客户分享他们的设计和个人体验,如不同形状的甜甜圈设计、面团、灌装、霜冻和浇头。
– 为自助服务和在线订购配置在线视觉产品,例如通过 Domino 的披萨视觉产品配置器构建您自己的比萨饼。
– 提供食品共同创造网站,为礼物与高度独特的食品,如选择巧克力基地和添加异国情调的配料定制巧克力棒。

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食品分层食品制造 (FLM) 可能是以 3D 食品打印形式生产定制食品的潜力之一。它结合增材制造和数字美食技术,在没有材料、成型或人工干预的情况下,创建定制设计的 3D 食品。该技术还可以提高生产效率,降低粮食生产大规模个性化生产成本。

报告范围:

本报告概述了全球 3D 食品印刷市场,并分析了全球市场趋势。它使用 2019 作为基准年,并提供 2020 和 2025 年的估计值,并在预测持续时间中预测 CAGR。报告讨论了技术因素、竞争因素和影响市场的经济趋势。此外,它解释了全球3D打印市场的主要驱动因素和区域动态以及行业内当前的趋势。

报告简要介绍了 3D 食品印刷材料、打印机和服务部分。从工艺、技术、最终用途产品、配料、材料形式和区域的角度分析了 3D 食品打印机的全球市场。所涵盖的工艺包括挤出工艺、喷墨印刷、粉末结合沉积、生物印刷工艺和其他工艺。所讨论的技术包括材料挤出、熔化材料挤出、粘合剂喷射等技术。

所涵盖的材料形式有液体材料、粉末材料、糊状材料和其他形式的材料。最终产品包括烘焙产品、糖果制品、零食和其他食品。讨论的成分包括乳制品、巧克力和糖、碳水化合物和蛋白质、水果和蔬菜以及其他成分。报告最后详细介绍了全球3D食品印刷市场的主要供应商概况。WGR Research 研究了 3D 食品打印机和服务市场的主要类别和地区,并预测了 2020 至 2025 年市场增长。

报告包括:

– 64个数据表和28个附加表
– 3D食品印刷打印机和服务全球市场概览,描述其市场规模和未来增长
– 市场趋势分析,2019年数据、2020年估计数据以及到2025年复合年增长率预测
– 关于3D打印食品的生态和健康方面的想法
– 讨论3D打印将如何改变食品工业的未来
– 解释3D食品印刷市场的主要驱动因素、限制因素和主要发展
– 基于工艺类型、技术、材料形式、最终用途产品、成分和国家/地区对 3D 食品打印机和服务进行市场份额分析
– 确定趋势,市场的差距和机会,以及3D食品打印机和服务当前和未来需求的估计
– 介绍冠状病毒对全球经济的影响,从而影响3D食品印刷业
– 市场上主要供应商的公司简介,包括

商业模式演变
公司简介
比克斯 (CHEF3D)
Byflow
天然机器(食品机)
努食品机器人
打印 2TASTE GMBH
系统和材料研究公司。
黄蜂-德尔塔瓦斯普
XYZprinting(胃打印机)

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目录

第一章 介绍

第二章 总结和亮点

第三章 概述与技术背景

第四章 3D 食品印刷全球市场

第五章 按流程细分的市场

第六章 按技术分列的市场

第七章 按材料形式分列的市场

第八章 按成分分列的市场细分

第九章 最终用途产品市场细分

第十章 按地区分列的市场

第十一章 3D 食品打印机特性和技术规范

第十二章 公司简介

第十三章 结论与未来工作

继续。。。

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