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Jan 4, 2021 6:43 PM ET

到2022年,北美工业巧克力市场占有率、增长、主要参与者和复合年均增长率为5.45%


iCrowd Newswire - Jan 4, 2021

市场概况

传统和日益普及的巧克力,加上免费行业和应用的繁荣,是市场的主要驱动力。包装食品工业和方便食品的日益普及是市场的另一个驱动因素。食品工业的创新,如开发专业和品种的口味和添加剂,如牛奶,咖啡等。正在推动工业巧克力的流行和连续的需求。西方庆祝潮流的出现,如复活节、情人节,是市场的其他驱动因素,媒体的创新使用也是其他驱动因素。种植量的增长,特别是在加纳、象牙海岸等非洲国家,已经满足了不断增长的需求,因为西非生产的可可占世界可可的近三分之二。

巧克力是一种甜食,由烤的和地籽的西奥布罗马可可以各种形式,如液体,糊,固体。工业巧克力在用途上不同于工艺巧克力。 工业巧克力被成品食品的制造商使用,如冰淇淋、糖果、饮料和其他调味剂。北美工业巧克力市场预计在2017至2022年的预测期内以5.45%的复合年均增长率增长。

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限制

标签的严格性以及安全标准的不断提高,是欧洲标准日益严格所反映的最严重的限制,其严格程度高于欧洲经济、欧洲、经济、贸易、标准等。增加的标准参数,如水分含量,质量等级,防腐剂和含量,和其他限制其他限制市场的增长。

主要关键参与者分析

《北美工业巧克力 市场报告 》中的著名人物是布洛默、嘉吉、吉塔德巧克力公司、普拉托斯、蒙代尔兹、巴里·卡莱鲍 特、弗利的糖果LP、好时、雀巢公司、瓦尔霍纳、阿尔佩齐巧克力、吉拉 代利、费雷罗、卡考共和国、沙芬·伯杰、玛斯等。

分割

北美工业巧克力市场根据种类和应用进行细分,以满足对市场力量的深入了解。

根据类型,市场分为深色、牛奶和白色。

根据应用,市场细分为巧克力棒和调味料。

区域分析:

美国在北美工业巧克力市场占据主导地位,因为它的经济规模庞大,收入增加,需求量大。美国紧随其后的是加拿大和墨西哥,它们占 147.56 亿美元,预计到 2022 年将产生 20.2 亿美元,在预测期内复合年均增长率为 5.34%。

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行业趋势

苦黑巧克力取代牛奶巧克力产品, 出于健康考虑

苦涩的黑巧克力一直被认为是利基消费者的最爱,口味古怪。尽管牛奶巧克力产品仍然以超过50%的市场份额高于最高,但黑巧克力产品的销售额仍以9%的健康增长。

精品巧克力制造商和小玩家将获得市场份额,而牺牲了大型玩家的利益。根据精细巧克力行业协会,精品巧克力是近年来收入增长最快的,达到17%。

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