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Jan 25, 2021 12:00 PM ET

杏仁配料市场新市场进入者的机会


iCrowd Newswire - Jan 25, 2021

根据市场和市场杏仁成分市场按类型(整个杏仁, 杏仁片、杏仁粉、杏仁膏和杏仁奶),应用(零食、酒吧、面包店、糖果、牛奶替代品和冰淇淋、坚果和种子棒、RTE谷物)、区域-全球预测到2025年”,全球杏仁原料市场规模估计在2020年价值102亿美元。预计到2025年将达到169亿美元,按价值计算,复合年均增长率为10.5%。杏仁和杏仁成分提供的众多营养益处、食品和饮料市场主要参与者的杏仁产品发布量迅速增加、消费者对植物和无麸质产品越来越倾向于,以及促进坚果成分行业的协会和组织是预测期内推动杏仁成分市场增长的关键因素。

浏览 179 个市场数据表和 43 个数字,通过 222页和深入 TOC 展开关于”杏仁成分市场按类型(全杏仁,杏仁片,杏仁粉,杏仁酱和杏仁奶),应用(小吃,酒吧,面包店,糖果,牛奶替代品和冰淇淋,坚果和种子屁股,RTE谷物),区域 – 全球预测到2025年”

在预测期内,小吃行业的市场份额最大。

根据应用,杏仁原料市场以零食市场为主。杏仁具有许多营养益处,因此它们主要作为全球小吃消费。它避免体重增加。在全球范围内,消费者正倾向于选择不含杀虫剂、化学品和转基因生物的健康和营养选择。零食中的杏仁成分是理想的,因为消费者认为它们天然和健康。有机和天然零食食品类别正在世界各地超市中显著增长。食品和饮料市场的许多主要参与者正在向市场推出新产品。这些因素正在推动杏仁原料市场零食市场的增长。

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在预测期内,杏仁片段预计以最快的速度在杏仁原料市场增长

按类型划分,杏仁片段预计在预测期间将见证杏仁原料市场增长最快的部分。杏仁片或切碎的杏仁强化了食品的味道,并添加到其中。杏仁片有多种形式,如半片、切片/薄片和切碎/切碎。杏仁片有助于在产品中添加脆性、质地和营养,并越来越多地用于准备基于健康的零食。由于食品加工业的发展和高消费,杏仁片市场预计将实现跨区域的快速增长。然而,由于对健康食品的认知率高,食品加工部门也增加,美国和德国等发达国家市场继续显著增长。

欧洲地区在2019年以最大份额主导杏仁配料市场

2019年,欧洲市场占最大份额。过去几年来,消费者对杏仁中营养化合物的认识以及其提供的好处日益提高,这导致制造商对杏仁原料市场进行大量投资。该地区的消费者对天然和低糖成分和食品的需求很高,导致该地区的杏仁消费激增。由于高脂肪产品是导致慢性疾病(如肥胖和糖尿病)的发生,食品和饮料制造商现在正专注于在生产各种低脂强化食品方面进行创新,以满足消费者对健康食品和饮料产品的需求。

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