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冰淇淋市场规模、业务增长、份额、竞争分析、趋势和预测

Jul 26, 2021 10:51 AM EST

根据IMARC集团题为”冰淇淋市场:全球行业趋势、份额、规模、增长、机遇和预测2021-2026″的最新报告,2020年全球冰淇淋市场规模达到658亿美元。展望未来,IMARC集团预计2021-2026年全球冰淇淋市场将呈现适度增长。冰淇淋是一种以牛奶为基础的冷冻甜点,富含钙、冷门、硫胺、烟酸、磷、核黄素和维生素A、C、D、E、K、B-6和B-12。它通常涉及使用奶油,糖,甜味剂,食品着色剂,黄油脂,鸡蛋,水果,和人造或天然调味料在其准备。它具有光滑和奶油质地,广泛提供多种口味,包括香草、巧克力、草莓、黄油巧克力和巧克力片,可长时间存放在冰箱中。

随着新型冠状病毒(COVID-19)危机接管全球,我们不断跟踪市场变化,以及全球消费者的购买行为——在考虑了这一流行病的影响后,我们对最新市场趋势和预测值的估计。这些意见将纳入报告。

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全球冰淇淋市场趋势:

全球市场主要受到大众对包括冰淇淋在内的方便食品日益增多的推动。这得益于快速的城市化、个人可支配收入水平的提高以及他们不断变化的饮食偏好。全球对在线食品配送服务的偏好也有所上升,这促进了甜点和饮料(如蛋糕、华夫饼、奶昔、圣代、冷咖啡和花车)的销售,其中冰淇淋是制备中必不可少的成分。薄荷巧克力、咖啡、奶酪蛋糕和提拉米苏等众多创新口味的推出进一步推动了市场的发展,这些口味有望迎合顾客的不同口味偏好。此外,一些主要参与者在市场上推出了健康的低脂肪和无糖变种。他们还推出了无乳糖冰淇淋,这正得到素食和乳糖不耐症消费者的广泛青睐。与此一致,对天然和有机成分冰淇淋的需求大幅上升,这也为市场创造了积极的前景。推动市场增长的其他一些因素包括乳品行业的显著增长和大众对优质冰淇淋的偏好不断升级。

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主要市场细分:

按口味分市场:

  • 香草
  • 巧克力
  • 水果
  • 别人

按类别分类别的市场拆分:

  • 冲动
  • 带回家
  • 手工

按产品分类的市场拆分:

  • 杯子
  • 球果
  • 别人

按分销渠道分流的市场:

  • 超市/超市
  • 便利店
  • 冰淇淋店
  • 网上商店
  • 别人

按地区分市场:

  • 亚太
  • 北美洲
  • 欧洲
  • 拉丁美洲
  • 中东和非洲。

竞争格局:

报告中分析了全球市场的竞争格局,并详细介绍了在市场上运营的关键参与者。

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