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机上餐饮服务市场技术、规模、份额、分析、增长、行业分析与顶级关键参与者-2027

Oct 22, 2021 5:30 PM EST

全球机上餐饮服务市场的主要参与者主要包括 SATS、Servair、阿联酋航空航班餐饮、dnata、全球航空公司、有限责任公司、指南针集团 Rus、Do & Co、埃及空中飞行服务、门美食和戈达德餐饮。

机上餐饮服务市场 – 市场概况

在航班餐饮服务方面,由于航空公司将提高飞机上的食品质量,市场将出现令人印象深刻的增长。所提供的食品和服务质量的提高将直接由乘客的需求推动,即在航班上提供更健康、更优质的食品,而餐饮服务提供商现在正参与提供更精致的小吃,这更像是一种迷你餐,而不是仅仅提供坚果、薄饼等小吃。

由于这家航空公司已开始从当地农场、面包店和附近的其他企业购买食品和饮料,并在每个航班起飞当天准备餐食,因此旅客现在喜欢有机食品。加航还设计了营养素菜单,该菜单是通过与健康饮食计划-有良知的食品合作开发的。该计划于2009年启动,遵循低钠、添加剂和无防腐剂标准等准则。维珍美国航空在其机上菜单上提供了卡路里计数和营养信息的详情。

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飞机餐饮服务的主要收入来自全服务航空公司,与低成本航空公司相比,其增长速度放缓将限制飞机餐饮服务市场的增长。商业航空是一个竞争激烈的业务,航空公司必须不断保持领先,以保持市场份额。乘坐全价航班的乘客预期上升,航空公司将继续加大对航空业的投资。

机上餐饮服务市场 – 竞争分析

在供应中小型机场的情况下,市场相当分散,有区域参与者。对高质量和安全食品的需求是航空公司比地区企业更喜欢主要制造商的产品的主要原因。此外,这些大企业也以指数级增长研发支出,将创新与卓越的烹饪融为一体。这导致了航空公司机上餐饮服务的优质食品。

IGS 和 JETFINITY 等公司正试图通过开发适合优质烹饪体验的综合食品解决方案,将其业务扩展到全球航空餐饮市场之外。这些公司还为最后一分钟的包机客户提供 2 小时的快速订购服务。IGS餐饮公司现在为贵宾提供贵宾餐饮服务。像dnata、门美食、SATS这样的大公司现在也正在为低成本的航空公司提供量身定制的餐饮服务。目前,亚太地区国家正在出现大量中小型企业。以比较价格提供优质产品,到2023年将推动这些公司在全球机上餐饮服务市场的市场份额。

行业/创新/相关新闻:

2018 年 3 月:

自3月25日以来,最新西班牙公司一直在为SAS新业务提供服务,包括从马拉加基地飞机。

2018 年 1 月:

印度领先的航空餐饮公司TajSATS宣布与新加坡航空公司就空客A380新业务建立独家机上餐饮合作伙伴关系。

2016 年 11 月:

Emily 的机上餐饮服务有限公司被空中餐饮有限公司收购。它是一家总部位于英国的餐饮公司,为商业和私人航空部门提供服务。

2016 年 1 月

海南航空被评为”2015年优秀餐饮公司”。

机上餐饮服务市场及细分市场

为方便报告,增进了解:机上餐饮服务市场分为四个关键动态:

按飞机类别划分:头等舱、商务舱、高级经济舱和经济舱。

按飞行类型划分:全服务和低成本。

按餐饮类型划分:面包店和糖果、餐饮、饮料和其他。

按地区划分:包括地理区域 – 北美、欧洲、亚太地区、中东和非洲以及南美洲。

机上餐饮服务市场 – 区域分析

在飞行餐饮业历史上,公务机市场并不是一个大行业,但随着公务机乘客的期望值的提高和对食品安全的担忧日益加剧,机上餐饮服务部门将越来越多地参与到市场中来。

北美商业航空市场仍将是全球机上餐饮服务领域最大、利润最高的市场。北美市场在预测期内正走向饱和,因此其增长率将远远低于亚太地区、拉丁美洲和中东及非洲等地区。中东和非洲机上餐饮市场将成为世界所有地区中增长最快的地区之一。中东航空市场比整个航空连接相对较差的非洲市场发展相对较差。飞机餐饮服务的大部分收入来自全服务航空公司,与低成本航空公司相比,欧洲和亚洲市场的增长率相对较慢,这将限制飞机餐饮服务市场的增长。

亚太地区由于来自该地区的订单增长迅速,是该部门增长最快的地区,并将继续是增长最快的,直到预测期。美国和中国将继续通过显示强劲的增长率来锚定市场。

访问完整报告 » https://www.marketresearchfuture.com/reports/in-flight-catering-service-market-1303

 

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