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到2030年,功能性蘑菇市场将产生19,331.5百万美元的收入

May 5, 2022 5:24 PM EST

功能性蘑菇市场:按产品类型,应用,分销渠道:全球机会分析和行业预测,2021年–2030年。全球功能性蘑菇市场规模在2020年达到7,981.2百万美元,预计到2030年将达到19,331.5百万美元,复合年增长率为9.3%。亚太地区是收入贡献者最多的地区,2020年达37亿1,760万美元,复合年增长率为9.0%.

在过去的几十年里,开发天然药物来预防和治疗几种免疫疾病的趋势和大幅增长。功能性蘑菇物种的子实体作为膳食补充剂在中国,日本,北美和世界其他地区越来越受欢迎。此外,由于其生物活性成分被认为具有抗癌,抗炎,抗肿瘤,抗氧化,免疫调节,免疫缺陷和抗真菌特性,因此已被用作预防和治疗免疫性疾病的功能性食品< / p>

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此外,对功能性蘑菇作为几种个人护理产品的关键成分的需求也获得了很高的牵引力。这是由于其出色的抗氧化,抗衰老,抗皱,皮肤美白和保湿特性。消费者越来越倾向于使用植物性有机成分制造的产品,而不是合成来源的产品。然而,功能性蘑菇产品价格高昂,预计这一因素将阻碍功能性蘑菇市场的增长

根据功能性蘑菇市场分析,市场分为产品类型,应用,分销渠道和地区。根据产品类型,功能性蘑菇市场报告分为灵芝,冬虫夏草,狮鬃毛等。根据应用,它被分为食品和饮料,制药,营养保健品和膳食补充剂,个人护理和化妆品。根据分销渠道,分为超市和大卖场,专卖店,便利店和在线商店。市场分析遍及北美,欧洲,亚太地区和LAMEA.< / p>

基于产品类型,灵芝蘑菇在2020年以约39%的总收入份额主导了全球市场。狮子鬃毛部门预计将在预测期内实现显着增长。这归因于消费者对纯素食品偏好的变化以及对肉类替代品的需求增加

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功能性菌在医药、营养保健品中的应用膳食补充剂由于产品改进而获得高动力,深入研究和发展。此外,由于消费者对植物性补充剂的兴趣增加,该细分市场的功能性蘑菇市场经历了增长。但是,化妆品和在功能性蘑菇市场预测期内,个人护理部门预计将以更高的复合年增长率增长。蘑菇提供的众多皮肤益处包括抗氧化,抗衰老,抗皱,皮肤美白和保湿效果,这使它们成为化妆品的理想成分。因此,化妆品和预计个人护理部门将在预测期内获得最高的牵引力.< /p>

按地区划分,亚太地区是2020年功能性蘑菇的主要市场。几个世纪以来,功能性蘑菇及其产品在该地区经历了巨大的人气和大量消费。此外,中国一直是功能性蘑菇产品的最大生产国和消费国。然而,预计北美地区将见证显着的复合年增长率。该地区的消费者更倾向于健康意识产品,包括功能性食品和由于生活方式的改变而引起的饮料。因此,对植物性食品补充剂的需求预计将获得高牵引力.

功能性蘑菇市场的参与者已将产品发布和业务扩展作为其关键发展战略,以扩大市场份额,提高盈利能力并保持市场竞争力。本报告中介绍的主要参与者包括北海道灵芝株式会社(日本),半山农场公司,皇家蘑菇,潘氏蘑菇干,Om有机蘑菇营养,雨果农场,四西格玛,南磨坊香榭丽舍,班肯香菇Groep BV和Sw

2019年19月19日情景:

由于采取了封锁措施,食品和食品已经中断饮料行业。在Covid-19大流行期间,制造活动受到阻碍,供应链中断。这影响了功能性蘑菇市场的收入。然而,由于封锁措施,超市和批发市场被关闭。这影响了功能性蘑菇的销售。然而,随着封锁后对健康食品的需求增加,销量将稳步增长.

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