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食品添加剂市场与消费比率和竞争对手的行业区域增长|预测

May 9, 2022 4:32 PM EST

市场分析

根据最新的市场研究未来(MRFR)报告,预计食品添加剂市场在预测期内将以显着的复合年增长率健康增长。简单地说,食品添加剂是添加到食品中的物质,用于改善或保持其外观,质地,味道,新鲜度和安全性。这些添加剂可以是合成的,也可以是从植物、矿物或动物中提取的。增稠剂、稳定剂、甜味剂、防腐剂、酶、色素和香料是食品工业中使用的主要食品添加剂类型

食品添加剂具有广泛的应用,包括乳制品和冷冻甜点、甜味和咸味零食、面包店和糖果以及饮料。它们用于不同的目的,例如赋予额外的健康品质(功能性食品成分和抗氧化剂),纹理化(水胶体),外观(颜色),食品安全(防腐剂)和味觉增强(口味)。

各种因素正在推动食品添加剂市场的增长。正如MRFR报告所述,这些因素包括包装食品消费量的增加,对健康食品的需求不断增长,食品和饮料行业的发展,技术进步,食品工业对防腐剂和香料的需求不断增长,以及天然添加剂对化学添加剂的偏好

相反,食品添加剂的高成本,与健康相关的问题,不断变化的饮食习惯以及确保食品质量的严格法规是可能阻碍食品添加剂市场在预测期内增长的因素

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Key Players

食品添加剂市场报告中介绍的主要参与者包括Koninklijke DSM N.V.(荷兰),Sensient Technologies Corporation(美国),Dohler Group(德国),FMC Corporation(美国),Kalsec Inc.(美国),The Cooperative Avebe U.A.(荷兰),Novozymes A /S(丹麦),Hansen Holdings A / S(丹麦),Tate &Lyle PLC(英国),Ingredion Incorporated(美国),赢创工业 AG(德国),Kerry Group(爱尔兰),Archer Daniels Midland Company(美国),BASF SE(德国),Cargill Incorporated(美国))。 主要参与者正在投资收购和新产品发布,以加强其在市场上的地位

<强劲>市场细分

市场研究未来报告根据来源,类型和应用对食品添加剂市场进行了广泛的细分分析

 

按类型划分,食品添加剂市场 分为稳定剂和增稠剂,甜味剂,防腐剂,酶,颜色和香料等。其中,香料和甜味剂部门将在预测期内在市场上占有最大的份额。这是由于食品行业对香料和甜味剂的需求迅速增长.

从来源来看,食品添加剂市场分为合成和天然。其中,天然来源部分将在预测期内主导市场。这是由于该地区有健康意识的人越来越多

食品添加剂市场分为乳制品和冷冻甜点,甜味和咸味零食,面包店和糖果,饮料等。其中,面包店和糖果部门将在预测期内引领市场,其次是乳制品和冷冻甜点部门。这是由于其作为食品质地增强剂的广泛应用.

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区域分析

基于该地区,食品添加剂市场报告涵盖了亚太地区(APAC),欧洲,北美和世界其他地区(RoW)的增长机会和最新趋势。其中,北美将在预测期内主导市场。这是由于酒店和零售业的增长,城市化程度的提高以及忙碌的生活方式。此外,消费者由于其营养功能而对功能性和天然食品添加剂的认识不断提高,也推动了市场增长。美国、加拿大和墨西哥是该地区的主要贡献者

欧洲的食品添加剂市场预计将在预测期内有良好的增长。这是由于该地区对有机和方便食品的需求迅速增长,以及健康意识的提高。此外,对通过有效使用食品添加剂可以预防的疾病的认识不断提高,也推动了市场增长

亚太地区的食品添加剂市场预计将在预测期内显着增长。这是由于对传授民族口味的需求日益增加,以及对高营养饮食的认识日益提高

注意:我们的研究团队正在研究Covid19及其对各种垂直行业的影响,无论何时需要,我们都将考虑Covid19足迹,以便更好地分析市场和行业。诚挚地联系以获取更多详细信息.

联系我们:

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99 Hudson Street,5楼纽约,纽约10013,美利坚合众国

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