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植物性食品市场规模,价值3,7981.6百万美元,到2027年,复合年增长率为10.20% – 市场研究未来独家报告

May 10, 2022 10:53 AM EST

市场范围:

市场研究未来(MRFR)预计,在审查期间(2020年至2027年之间),植物性食品市场将获得<强><>增长率为10.20%。MRFR.USD 37981.6百万美元>

Growth Boosters and Blockediments:

植物基食品市场 多年来一直在以中等速度增长。然而,随着投资和产品创新的增加,未来几年的需求应该会继续飙升。随着质地和味道的稳步增强,以及人们偏好和价值观的变化,全球行业有望在未来几年实现巨大增长。全球肉类消费量的迅速下降正在增加对各种植物性 <食品的需求>

近年来,由于有利的贸易政策和蓬勃发展的全球人口,整个食品工业取得了许多进步。这扩大了各种植物性食品的范围,而对更健康的肉类替代品的偏好飙升,进一步提高了需求。鉴于糖尿病,心脏病和肥胖症的病例飙升,肉类替代品目前正享有巨大的需求。此外,越来越多的公司现在了解市场上商机的规模,因此正在建立新的合作伙伴关系,合并和收购,以确保更好的地位

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各国乳糖不耐症的放大病例也促进了植物性食品工业的增长。乳糖不耐症正在让位于许多其他问题,包括腹胀,胃痛,腹泻,疲倦,睡眠障碍,呕吐等。随着这些病例在各个地区的持续上升,植物性食品在未来几年将有进一步的需求

分段回顾: 

市场上主要的植物性食品类型是植物性果汁,植物性牛奶和衍生物[植物性牛奶,植物性奶酪,植物性酸奶,植物性黄油等],甜味和咸味小吃,RTE和RTC餐,RTD茶和咖啡、面包店和糖果和其他.

类别方面,顶级细分市场是传统的,也是有机的.

MRFR分析中涵盖的分销渠道包括基于商店的(便利店,以及超市和超市大卖场),加上非商店.

Regional Insight:

Europe在全球市场上占据了33.99%的最高份额,目前是全球领导者。植物性食品市场在该地区以惊人的速度蓬勃发展,这是由于消费者基础不断升级,他们更喜欢健康和营养的肉类或其他高热量食品替代品。制造过程中技术升级的增加与主要供应商在质量和价格基础上的竞争一致,可能再次有利于植物性食品市场。对无转基因产品的需求飙升,以及该地区素食者,弹性素食者和纯素食者数量的增加也将促进行业份额

随着人们健康意识的提高,随着城市人口继续迅速飙升,预计未来几年亚太地区市场将占据最快的复合年增长率。这导致了对有机,更健康的食品的更高需求。日本、印度、新加坡和中国消费者可支配收入激增,其购买能力的提高将进一步大幅增加市场价值

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顶级公司:

全球市场上的植物性食品品牌是Clara Foods(美国),General Mills Inc.(美国),Amy's Kitchen(美国),Keystone Natural Holdings(美国),Nestle SA(瑞士),Del Monte Fresh Produce N.A. Inc.(美国),Tyson Foods,Inc.(美国),Danone S.A.(法国),Premier Foods PLC(英国)等等。

最新更新:

2022年1月:顶级植物性肉类开发商之一Beyond Meat自确认与肯德基合作推出植物性鸡肉以来,库存迅速飙升。乐队将于2022年1月在美国肯德基的几个地点推出其Beyond Fried Chicken.

相关报告:

植物基食品配料市场研究报告–预测2027

植物性食品和饮料市场研究报告预测 2028

关于市场研究未来:

市场研究未来(MRFR)是一家世界知名的市场研究公司,提供广泛的服务,并对不同的市场,子市场和目标消费者进行准确和精确的分析。我们的方法是将广泛的信息和多个数据源相结合,有助于为客户提供有关最新重大发展的详尽理解,除了未来的事件以及基于 <相同的措施和决策之外>

我们的快速新兴市场研究公司拥有一支熟练的研究分析师。专注于在经济和技术进步方面收集有用数据和分析的团队。我们精通的分析师进行工业访问,以便从已建立的市场参与者那里获得可靠和准确的信息。我们的首要目标之一是让客户精通所有有利可图的机会以及围绕各种全球市场的挑战。我们通过咨询和战略服务为客户提供分步指导,使他们能够做出切实有效的决策.

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