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咖啡市场的全球分析、规模、份额、令人难以置信的增长、详细的行业分析和商业前景
市场概述
咖啡市场在2020-2030年期间将获得1577.6亿美元的价值和4.95的复合增长率。
白领人口、城市化、餐饮店、当今年轻一代中崛起的咖啡馆文化和更高的可支配收入是推动全球咖啡市场 发展的重要动力。工作文化的变化,特别是企业部门的变化,以及生活水平的提高,预计将推动全球需求。公司升级他们的服务方法和建立当前的品牌以提高客户的幸福感和忠诚度是加强全球咖啡市场的其他因素。由于人们对饮用有机咖啡的健康益处有了更多的了解,预计不久将推动咖啡需求的增长。
近年来,消费者对他们购买的东西的制造和购买来源有了更多的了解。在包括咖啡在内的食品和饮料供应链方面,情况尤其如此。因此,消费者急于寻求经过认证的咖啡商品,以确保他们购买的咖啡的真实性。在整个预测期内,各种咖啡种类、口味和冲泡技术的可用性将推动全球咖啡市场的发展。
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由于COVID-19疫情,社会隔离和对咖啡馆、微型咖啡馆、餐馆和其他家庭外的商店进行封锁,严重影响了行业增长。咖啡豆价格变化和气候变化,可能导致供应短缺,可能在预测期内阻碍市场发展。在整个预测期内,增加的R & D支出和持续的技术进步预计将为市场参与者提供大量机会,使他们能够利用其核心优势、分销网络、投资组合和未开发的市场。
细分市场
咖啡市场被分为不同的细分市场。
市场被分为全豆咖啡、研磨咖啡、速溶咖啡、咖啡荚和其他。据预测,速溶咖啡类别在咖啡领域拥有相当大的市场份额。速溶咖啡是一种流行的饮料,由粉状或颗粒状的咖啡豆制备。这种吸引力来自于其消费的简单性,以及低成本和可获得性。
由于个人咖啡消费的增长和电子商务活动的增加导致零售额的提高,预计非贸易类别将在未来几年迅速扩大。此外,随着大都市人口的增长,非贸易部门正在扩大。
区域分析
全球咖啡市场分为四个区域。北美洲、欧洲、亚太地区和世界其他地区。咖啡科学信息研究所的调查发现,大多数受访者在工作时经常喝咖啡。随着顾客对咖啡质量的意识越来越强,德国、意大利、西班牙、英国等欧洲国家对咖啡的需求正在激增。此外,技术的进步正在为咖啡豆到杯子的解决方案铺平道路。雀巢公司的Nespresso由于其广泛的产品供应,在德国咖啡豆和胶囊市场上处于领先地位。
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最近的发展
为了促进公平和与众不同,FNC在2021年12月发布了一系列由女性制造的咖啡。
J.M. Smucker Co.和JDE Peet在2021年3月建立了一项战略协议,允许JDE Peet在产品研究、生产和餐饮设备创新方面支持Smucker Away From Home液体咖啡业务。
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