免责声明：下面显示的文本已使用第三方翻译工具从另一种语言自动翻译而来。
酵母和酵母提取物市场估计到2030年将经历增长
酵母和酵母提取物市场概要
酵母和酵母提取物有益于各种目的，包括烘焙、酿造啤酒和葡萄酒、使面包面团正常发酵以及在食品生产过程中产生能量，例如罐装或冷冻水果和蔬菜。从2021年到2030年，全球酵母市场预计将以7.91%的复合年增长率增长，这是由于食品行业对改善风味特征和营养价值的需求不断增长。
酵母是一种微生物，可产生酒精、酸和二氧化碳作为发酵的副产品。酵母提取物是经过研磨或液化用作食品添加剂或药物成分的干酵母提取物。酒精饮料、乳制品、鱼砂锅菜/炖菜等发酵食品的消费量增加，预计将在研究期间推动该市场的增长。
酵母是人类饮食的重要组成部分，因为它对于产生乳酸菌（LAB）至关重要，乳酸菌在许多发酵食品中充当天然防腐剂。酵母还通过在发酵面团时将碳水化合物转化为酒精和二氧化碳气体来帮助吸收面粉;这个过程创造了具有耐嚼质地的蓬松烘焙食品。
获取免费样本 PDF 文件 @ https://www.marketresearchfuture.com/sample_request/1025
细分市场
酵母是一种生活在人类和其他动物肠道中的微生物。它是用于烘焙、酿造啤酒/麦芽饮料或生产葡萄酒的食品添加剂。酵母提取物代表从甘蔗汁、玉米甜味剂糖蜜、小麦胚芽油等原料中提取的干燥酵母细胞，并使用己烷等溶剂。
酵母 和酵母提取物市场 根据产品应用分为六类：烘焙产品，酿造行业（酒精饮料），苏打水行业，糖果行业，包括巧克力等。
按应用，市场可分为动物饲料或饮料。食品和饮料细分市场预计将在电子增长年份蓬勃发展。
市场分为酿酒商或饲料类型，葡萄酒和许多其他类型。贝克酵母在为行业增长做出贡献方面处于领先地位。
访问报告详细信息 @ https://www.marketresearchfuture.com/reports/yeast-and-yeast-extracts-market-1025
区域分析
北美将成为占主导地位的区域市场。酒精饮料、乳制品、鱼砂锅菜/炖菜等发酵食品的消费量增加，预计将推动该地区这一市场的增长。生活方式的改变，城市化进程的加快，消费者对天然成分的偏好激增，对烘焙食品的需求增加，以及有机酵母提取物在食品和饮料应用中的广泛使用是推动区域市场增长的其他关键因素。
此外，由于饮食偏好的转变，对即食食品的需求不断增长，将推动区域市场。该产品被广泛用作天然成分、减盐成分和调味剂，用于烘焙食品、罐装和冷冻汤、酱汁、肉类和鱼类以及咸味混合物。据预测，亚太地区的复合年增长率最高。
行业新闻
22-09-22
根据市场研究公司Graphic Research最近的一项分析，对烘焙产品和糖果的需求不断增长，预计将在预测期内推动全球酵母提取物市场的大幅增长。
通过市场研究未来发现更多关于食品，饮料和营养行业的研究报告：
全球 鸡蛋替代品市场 细分-按原材料（乳蛋白，淀粉，大豆制品，藻粉和酵母提取物等），按应用（面包店和糖果，Savories和零食，酱汁和涂抹酱等）按形式（粉末，液体，其他）和地区-预测到2027年
酸面团市场研究报告：按类型（类型 I、类型 II 和类型 III）、成分（小麦、黑麦、燕麦、大麦等）、应用（面包和面包、比萨饼、蛋糕等）和地区（北美、欧洲、亚太地区和世界其他地区）——到 2030 年的预测
注意：我们的研究团队正在研究 Covid19 及其对各个垂直行业的影响，如果需要，我们将考虑 Covid19 足迹，以便更好地分析市场和行业。诚挚地与我们联系以获取更多详细信息。
联系：
市场研究未来®
哈德逊街99号，5楼
纽约， 纽约 10013
美国
电子邮件： [email protected]
市场研究未来（Wantstats Research and Media Private Limited的一部分）， 99 Hudson Street，5Floor， New York， New York 10013， 美国聯繫信息:
99 Hudson Street,5Th Floor, New York, New York 10013, United States of America
