在 2022 年至 2030 年的预测期内，对方便食品的需求不断增长，即食食品的需求不断增长，预计意大利面市场将以 5.77% 的健康复合年增长率增长

市场研究未来洞察

根据市场研究未来洞察分析，全球 面食市场 预计将从 2022 年到 2030 年实现 5.77% 的复合年增长率，到 2030 年将超过 823 亿美元。

意大利面 他们更便宜，更容易准备;这些物品在世界各地被广泛消费。这些商品的生产者总是想出由各种基本材料制成的新产品。正在进行的产品演变也为市场扩张提供了机会。面食市场扩张背后的一些关键驱动因素是越来越多地采用西方饮食习俗和对预制食品的需求。由于在 COVID-19 流行的早期阶段突然采用封锁程序和工业关闭，食品生产中断。由于大流行期间运费上涨，企业面临劳动力短缺和物流问题。另一方面，在大流行期间，意大利面条、意大利细面条和意大利面条的消费量显着增加。保质期较长的食品，如干意大利面，由顾客备货。公司还确保供应链不受影响，并及时更换库存。因此，这些商品的销售额在大流行期间迅速上升。

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区域分析

欧洲在 2020 年主导了意大利面市场。长期以来，它一直是传统晚餐的主食，尤其是在意大利和希腊。随着消费者越来越注重健康，近年来碳水化合物含量高的食品市场有所下降。为了适应消费者不断变化的口味偏好，生产商正在推出各种尺寸和形式的新型无麸质食品。近年来，用于制造这些产品的小麦供应受到重要硬质小麦种植区不利气候条件的增加的很大影响，这提高了小麦和制成品的价格。 

预计北美的意大利面市场将出现利润丰厚的增长。这些商品在全球最大的市场之一是美国。随着消费者越来越意识到定期消费的影响，新的全麦品种被引入以满足对此类产品日益增长的需求。对于寻找快餐的顾客，各种熟食柜台和餐厅提供新鲜食谱，如意大利面沙拉。

市场划分

全球面食市场已细分为产品类型、原材料和分销渠道。

市场已根据产品类型分为干燥、冷藏和罐装。干部分在 2021 年占有突出的份额。工业干燥的产品缺乏必需的营养素，因为它们在整个生产过程中被加热。另一方面，儿童细分市场是预测期内增长最快的细分市场。消费者更喜欢冷藏食品，因为它比干货软得多，并且含有必要的营养成分。

市场已根据原材料分为小麦和无麸质。无麸质账户在 2021 年占据了意大利面市场的主要份额。由于其弹性，粗面粉可以制造各种形式和尺寸的产品。此外，它允许产品保持其结构连贯性并保证其质地的保留。另一方面，粗面粉含有大量麸质，对于重视健康的乳糜泻患者来说可能并不理想。

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市场已根据分销渠道细分为超市/大卖场、便利店、在线商店等。超市/大卖场细分市场在 2021 年意大利面市场的份额很大。顾客可以通过仔细检查营养方面并做出明智的决定来选择项目。

主要参与者

一些主要的市场参与者是Ebro Foods，S.A.，Barilla G.E.R.F.LLI S.p.A.和Campbell Soup Company。 

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