SOMMELIER MICHELLE MORALES & LE CERCLE WINE STRATEGIC ALLIANCE

巴黎，2023年4月3日： Le Cercle W-I-N-E，总部位于巴黎的豪华葡萄酒俱乐部，宣布与侍酒师Michelle Morales建立代表合作关系，在美洲组织葡萄酒和美食活动。

该联盟的目标是通过在法国和美洲组织独家葡萄酒和美食活动，将令人难以置信的法国葡萄酒生产商与杰出的美食家、热情的厨师以及世界各地热情的葡萄酒&香槟爱好者聚集在一起。

该联盟将于2023年4月12日在巴黎的Grand Vefour餐厅举行庆祝活动，该餐厅已被评为世界上15家最佳餐厅之一。该活动将由莫拉莱斯女士主持，她在Le CERCLE的产品组合中选择了最不寻常的葡萄酒，并与被认为是世界上七大最佳厨师之一的大厨盖伊-马丁（Guy Martin）的精致作品相搭配。来宾包括从美国和阿根廷赶来参加活动的葡萄酒爱好者，Le Cercle W-I-N-E的创始人Anamaria Spiceley，以及巴黎葡萄酒界的其他人士。

关于Le Cercle W-I-N-E: W-I-N-E是一个拥有独家 "分配 "的优质和稀有葡萄酒的酒商，为那些渴望通过精选的葡萄酒分享共同激情和情感的鉴赏家服务。它是由Anamaria Spiceley创建的，以生产商、品种、产区和风土为基础，将具有相似兴趣的葡萄酒爱好者聚集在一起。

对葡萄酒文化、精致和人际关系的热情，Ana Maria与伟大的葡萄种植者和酿酒师在卓越、信任和合作的基础上建立了独特和特权关系。每个月，她都会为Le Cercle W-I-N-E的朋友们举办两次特别活动，与杰出的酿酒师和生产商一起，以品酒会、大师班或美食晚餐的形式进行。最近的两期大师班是围绕着两款优质香槟酒举办的：Domaine Jacques SELOSSE和它的六个年份，以及Domaine Pascal AGRAPART和它的七个年份，这个晚上由Pascal Agrapart和Le Cercle主持。进入Le Cercle W-I-N-E只能通过邀请和现有成员的赞助来实现。

关于米歇尔-莫拉莱斯： 专业侍酒师，拥有Escuela de Hosteleria de Barcelona和Escuela Argentina de Sommeliers双学位。她是一位美食&生活方式专家，与哥伦比亚最大的报纸El Tiempo和获奖的采访杂志Revista Bocas等出版物合作。莫拉莱斯女士是一位著名的葡萄酒&烈酒影响者，除其他国际活动外，她在2022年被Edrington集团邀请到纽约，参加他们的麦卡伦纽约单一麦芽威士忌限量版的发布，这是Celler de Can Roca的行政总厨Joan Roca和麦卡伦首席威士忌制造商Poly Logan的作品。2022年，她还受到了阿根廷领先的豪华葡萄酒生产商Catena家族的邀请，参加了由Laura Catena在门多萨的私人住宅中举办的 "Catena Malbec Camp"。今年6月，米歇尔受生物动力酿酒师和葡萄酒生产商杰拉德-贝特朗的邀请，参加在他们的庄园和酒庄举行的为期三天的 "SOM\'ART节"。

www.michellemorales.co Instagram: @mikkisan1

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