豌豆蛋白市场有望达到31亿美元，到2030年以12.1%的复合年增长率增长 市场研究未来（MRFR）报告

市场研究未来洞察

根据MRFR分析，从2022年到2030年，全球豌豆蛋白市场预计将以12.1%的复合年增长率增长，到2030年将超过31亿美元。

豌豆蛋白市场是指生产和销售从豌豆中提取的蛋白质的行业。豌豆蛋白是一种植物性蛋白质来源，由于其许多健康益处和多功能性，近年来越来越受欢迎。

豌豆蛋白是氨基酸的极好来源，使其成为素食者和寻找蛋白质来源的纯素食者的热门选择。它还具有低过敏性、无麸质且易于消化，使其成为有饮食限制或消化问题的人的理想蛋白质来源.

全球豌豆蛋白市场预计将在未来几年大幅增长，这是由于对植物性蛋白质来源的需求不断增加以及对豌 豆蛋白 健康益处的认识不断提高。市场也可能受到豌豆蛋白提取和加工技术进步的影响。

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市场划分

全球豌豆蛋白市场已细分为类型、来源、类别和应用

根据类型，市场已细分为浓缩，分离，纹理。

根据来源，市场已细分为黄豌豆，鹰嘴豆，扁豆

根据应用程序，市场已细分为膳食补充剂，面包和糖果商品，肉制品和替代品，饮料 

主要参与者

一些主要的市场参与者是A&B Ingredients，Axiom Foods Inc，Ingredion Corporation，Cosucra Groupe Warcoing，GEMEF Industries，Glanbia Plc，Green Labs，Roquette Frères，AGT Food and Ingredients，烟台双塔食品有限公司。

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区域分析

在北美，美国是豌豆蛋白的最大市场，其次是加拿大。对植物性蛋白质来源的需求不断增长以及素食和纯素饮食的增长趋势正在推动这些国家豌豆蛋白质市场的增长

在E.urope，德国，英国和法国等国家由于对植物性蛋白质来源的需求不断增加，特别是在千禧一代和年轻人口中，正在引领豌豆蛋白市场。欧洲的豌豆蛋白市场也受到健康和保健的增长趋势以及对动物性蛋白质来源对环境的影响的认识不断提高的推动。

亚太地区也是豌豆蛋白的重要市场，中国、日本和澳大利亚等国家的需求不断增加。健康和保健的增长趋势以及对植物性蛋白质来源益处的认识不断提高，正在推动这些国家豌豆蛋白质市场的增长。

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