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酸奶粉市场受对方便多样的乳制品需求快速增长的推动,在2022年至2030年的预测期内年均复合增长率为6.9%。

Jul 14, 2023 10:00 AM EST

酸奶粉市场 洞察

根据MRFR的分析,酸奶粉市场预计从2022年到2030年的复合年增长率将达到6.9%,到2030年市场价值将超过18.3亿美元。

酸奶粉市场是指生产、分销和销售作为食品配料或独立产品的酸奶粉的全球行业。酸奶粉是通过去除新鲜酸奶中的水分而得到的干酸奶。

Yogurt Powder Market

由于各种因素,酸奶粉市场一直在稳步增长。对方便即用食品的需求不断增加、注重健康的消费者偏好上升以及酸奶作为健康零食的流行推动了市场的增长。

COVID-19大流行对酸奶粉市场产生了重大影响。大流行导致全球供应链因封锁措施、旅行限制和劳动力减少而中断。这导致原材料和配料的采购面临挑战,影响了酸奶粉的生产和分销。

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区域分析

酸奶粉市场最大的地区是亚太地区。由于人口众多、饮食习惯改变、可支配收入增加以及方便食品日益普及等多种因素,该地区的酸奶粉消费量出现了大幅增长。

特别是中国,在乳制品需求增长、健康意识提高和城市化进程的推动下,已成为酸奶粉的主要市场。中国日益壮大的中产阶级以及他们对健康和方便食品的偏好促进了市场的扩张。

市场细分

酸奶粉市场被细分为产品类型、终端用途和销售渠道。

根据产品类型,市场被细分为脱脂酸奶粉、半脱脂酸奶粉和全脂酸奶粉。

根据终端用途,市场被细分为无乳糖酸奶粉和传统酸奶粉。

根据销售渠道,市场被细分为店面销售和非店面销售。

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主要参与者

主要市场参与者包括

  • 安达国际有限公司(印度)
  • MSK Ingredients Ltd. (英国)英国
  • WinCrest Bulk Foods Inc (美国)
  • Jarrow Formulas Inc.(美国)
  • Epi Ingredients (法国)
  • Easiyo Products Limited (新西兰)
  • Otto Suwelack Nachf.GmbH & Co.KG (德国)
  • Lyo-San公司(加拿大)
  • Bempressa (波兰)
  • Prolactal (奥地利)
  • 蓝草乳业&食品公司(美国)
  • Batory Foods (美国)
  • CP Ingredients Ltd. (爱尔兰)(爱尔兰)

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山羊奶衍生物市场研究报告:按类型(全脂山羊奶粉、脱脂山羊奶粉、山羊浓缩乳清蛋白、山羊脱盐乳清粉、山羊乳糖及其他)、应用(婴儿配方奶粉、奶酪、酸奶、冰淇淋及其他)和地区(北美、欧洲、亚太和世界其他地区)划分的信息--市场预测至2032年

按来源(动物和微生物)、形式(粉末、液体和其他)、应用(奶酪、酸奶、甜点和其他)和地区(北美、欧洲、亚太和世界其他地区)分类的雷尼特市场研究报告信息--预测至2027年

注:我们的研究团队正在研究Covid19及其对各行业垂直领域的影响,如有需要,我们将考虑Covid19的足迹,以便更好地分析市场和行业。如需了解更多详情,请与我们联系。

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