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为了更好的营养而逃难:全球昆虫蛋白市场预计到 2030 年将达到 69.8656 亿美元,年均复合增长率将达到 23.28

Aug 24, 2023 9:00 AM EST

昆虫蛋白市场洞察

根据 MRFR 的分析,从 2022 年到 2030 年,全球昆虫蛋白市场的复合年增长率预计将达到 23.28%,到 2030 年市场价值将超过 69.8656 亿美元。

昆虫蛋白市场是一个不断增长的产业,涉及昆虫的生产和消费,是人类和动物消费的可持续蛋白质来源。蟋蟀、黄粉虫和蚱蜢等昆虫富含蛋白质、维生素和矿物质,是牛肉、猪肉和家禽等传统蛋白质来源的营养替代品。

Insect Protein Market

推动昆虫蛋白市场发展的几个因素包括:对可持续蛋白质来源的需求不断增加、替代性蛋白质产品越来越受欢迎,以及人们越来越意识到传统畜牧业对环境的影响。此外,昆虫蛋白被视为更道德、更人道的蛋白质来源,因为与传统牲畜相比,昆虫生产所需的土地、水和饲料更少,而且不会产生同等程度的温室气体排放。

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区域分析

由于对替代蛋白质来源和可持续食品生产的需求不断增长,北美地区成为昆虫蛋白的最大市场之一。美国是该市场的主要参与者,有多家公司生产和销售昆虫蛋白产品。

欧洲地区也是昆虫蛋白的重要市场,消费者对可持续食品的认识和需求不断提高。荷兰、比利时和法国等国已成为市场的主要参与者。

亚太地区是一个快速增长的昆虫蛋白市场,其驱动因素包括人口增长、城市化进程加快以及对富含蛋白质食品的需求增加。中国、泰国和日本等国家引领着该地区的市场增长。

市场细分

全球昆虫蛋白市场分为昆虫类型和应用领域。

根据昆虫类型,市场可细分为蟋蟀、黄粉虫、蚱蜢、蚂蚁、蜜蜂、白蚁、黑兵蝇、蚕、家蝇、蝉、金针虫68 其他。

根据应用,市场被细分为人类 & 动物营养。

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主要参与者

一些主要市场参与者包括 NextProtein、EnviroFlight LCC、Thailand Unique、Proti-Farm Holding NV、Chapul LLC、Cricket Flours LLC、Crik Nutrition、Seek Food LLC、Entomo Farms、Haocheng Mealworms Inc.

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按产品(植物蛋白、动物/乳制品蛋白、微生物蛋白及其他)、按应用(食品 & 饮料、婴儿配方、临床营养、动物饲料及其他)和按地区(北美、欧洲、亚太地区和世界其他地区)划分的蛋白质配料市场研究报告信息 - 市场预测至 2032 年

牛奶蛋白市场研究报告信息按类型(浓缩牛奶蛋白、乳清蛋白隔膜[MPI]、牛奶蛋白水解物、酪蛋白、酪蛋白酸盐、乳清蛋白浓缩物、酪蛋白酸盐、酪蛋白酸盐、酪蛋白酸盐、酪蛋白酸盐、酪蛋白酸盐)划分;酪蛋白、浓缩乳清蛋白、异位乳清蛋白及其他)、按形态(干和液体)、按应用(乳制品、冷冻甜点、婴儿配方奶粉、膳食补充剂、烘焙食品、糖果、饮料、甜味、咸味零食及其他)和按地区(北美、欧洲、亚太地区和世界其他地区)划分--市场预测至 2030 年

注:我们的研究团队正在研究 Covid19 及其对各行业垂直领域的影响,如有需要,我们将考虑 Covid19 的足迹,以便更好地分析市场和行业。如需了解更多详情,请与我们联系。

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