特级初榨橄榄油市场潜力巨大，到 2030 年将达到 144.1 亿美元| DEOLEO, Agro Sevilla Group

特级初榨橄榄油市场概述

2022 年，特级初榨橄榄油市场估计价值 95 亿美元。据预测，特级初榨橄榄油市场将从 2023 年的 100.8 亿美元增至 2030 年的 144.1 亿美元，预测期（2023-2030 年）的复合年增长率（CAGR）为 5.30%。促进市场增长的主要市场因素是餐饮和零售业对橄榄油需求的增加，以及人们健康意识的提高和采用更好的生活方式。

由于消费者对家庭烹饪的兴趣不断扩大，对食品安全的关注度不断提高，橄榄油在地中海国家的销量也随之增加。例如，与 2019 年相比，2020 年意大利的销售额增长了 22%。预计在预测期内，油脂贸易网络的重建将推动市场扩张。此外，由于 COVID-19 的影响，印度等新兴国家对健康食用油的需求增加，因为人们开始在家中使用橄榄果油来复制餐馆的美食乐趣。根据菲尔德新鲜食品公司首席执行官的说法，2020 年德尔蒙蒂和奥列夫品牌的销售额增长了 30%，而嘉吉公司旗下的莱昂纳多品牌在 2020 年最后两个季度的增长接近 15%，推动了近年来全球市场的年复合增长率。

然而，消费者对健康生活方式和有机做法的追求推动了特级初榨橄榄油市场的发展。人们了解 MUFA 的价值。关注饮食的人们是特级初榨橄榄油业务的主要推动力。另一个推动特级初榨橄榄油需求的因素是人体对欧米伽-3 脂肪酸的需求。市场不断扩大在很大程度上是由于消费者对地中海美食的兴趣增加。地中海菜肴大量使用橄榄油，特级初榨橄榄油因其风味和功效而广受欢迎。

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特级初榨橄榄油市场的主要公司包括

塞维利亚农业集团

TheStar Fine Foods - Borges USA

米格尔-加列戈 SA

DEOLEO

Nutrinveste SGPS, SA.

Carapelli Firenze S.p.A

细分市场

有机特级初榨橄榄油和传统特级初榨橄榄油都包含在该产品类型的市场细分中。2022 年，有机橄榄油占市场的绝大部分。

特级初榨橄榄油市场数据对特级初榨橄榄油的包装进行了细分，如瓶罐、罐装和其他包装。市场主要由瓶罐类占据。

地区洞察

分析按地区提供了北美、欧洲、亚太地区和世界其他地区的市场信息。2022 年，北美的特级初榨橄榄油市场规模达到 43.5 亿美元，预计在研究期内将以可观的复合年增长率增长。这是因为消费者对健康橄榄油的兴趣与日俱增，以预防忙碌的生活方式带来的与生活方式相关的健康问题。有关使用橄榄油有益健康的研究大大加速了该地区的发展。此外，北美特级初榨橄榄油市场中美国的市场份额最大，而加拿大市场的扩张速度最快。

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