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预计到 2030 年,香料市场将以 10.5%的复合年增长率显著增长| Hasegawa、嘉里集团、大洋国际。

Oct 19, 2023 11:00 AM EST

香料市场概述

全球香精市场是一个销量大且持续增长的市场。人们对提升食品口味的需求不断增加,推动了香精市场的增长。Market Research Future(MRFR)指出,全球香精市场预计将从 2022 年的 50 亿美元增长到 2030 年的 10.05 亿美元,评估期内(2023-2030 年)的年均复合增长率为 10.5%。

香料是添加到食品和饮料中的添加剂,可增加其适口性和吸引力。此外,它们还有助于增强产品的风味和口感。烟草、化妆品金沙国际娱乐网址68 个人护理和药品等应用领域的不断扩大,为香精市场的收入提供了支撑。

由全植物成分制成、零卡路里的创新香精已成为必然趋势。人们对以植物为基础的功能性饮料有着巨大的需求,这些饮料设计简单、干净、美味,成分极少,能够增强能量,提供清爽独特的口感。对使用人工香料的日益关注是推动市场发展的另一个趋势。

制造商提供一系列口味,包括黑樱桃、菠萝、芒果和百香果,这些口味在能量饮料市场很受欢迎。对植物性产品的日益偏爱和素食运动的兴起是天然香精需求的主要驱动力。消费者健康意识的不断提高,对天然香精的需求也越来越大。

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全球香精市场 - 竞争格局

香精市场极为分散,市场格局遍布小型本地生产商,尤其是在亚太地区、中东金xdeepl68 非洲和南非。由于利润微薄,当地生产商与客户的密切关系一直是市场的主导力量。然而,发达地区的供应商则依靠产品创新和市场营销来扩大市场份额。

主要竞争者

领先的香精市场参与者包括 Firmeninch International SA、Sensient Technologies、Hasegawa、Archer Daniels Midland、Kerry Group、Flavoroma Flavors and Fragrances、Taiyo International、Zymus International Ltd.、Axxence Aromatic GmbH、Blue Pacific Flavours、Gold Coast Ingredients 和 Unique Flavours and Fragrances USA Inc. 等。

全球香料市场--细分

报告分为产品类型、应用和地区。产品类型细分为天然和合成。应用领域细分为烟草、食品金沙国际娱乐网址68饮料、化妆品金沙国际娱乐网址68个人护理、药品及其他。按地区划分,香精市场可分为北美、欧洲、亚太和世界其他地区。

全球香精市场 - 区域分析

欧洲在全球香精市场中占据主导地位,原因是烹饪香精消费量大,人均收入不断增加。推动市场发展的其他因素还包括供应链的效率和创新型香精制造商的存在,这使得原材料采购变得高效。此外,对有机产品需求的不断扩大也促进了天然食品香精的发展。

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行业/ 创新/ 相关新闻:

2023 年 7 月 11 日 -- 植物能量饮料公司 Yerbaé Brands Corp. (Yerbaé) 推出了两种新口味:柠檬水和柚子酸橙。这些清新的新口味在全国各地的 Sprouts Farmers Market 商店有售。该公司一直在努力创造这些美味、清爽、健康和可口的饮料。

相关报道

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风味水市场研究报告信息,按类型(碳酸水和静态)、按包装类型(瓶装、罐装及其他)、按分销渠道(店面销售和非店面销售)和按地区(北美、欧洲、亚太地区和世界其他地区)划分 - 市场预测至 2030 年

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