美国即食汤市场：趋势、细分和未来预测

美国即食汤市场概述

美国即食汤行业预计将从 2023 年的巨大价值扩大到 2032 年的更大价值，整个预测期（2024 - 2032 年）的复合年增长率 (CAGR) 将达到 6.00%。

由于生活方式和饮食偏好的改变，美国即食汤市场增长强劲，需求显著增加。双职工家庭的增加、繁忙的工作安排以及随身餐趋势的增长等因素极大地促进了市场的扩张。此外，食品加工技术和创新包装解决方案的进步提高了这些产品的保质期和质量，使其更受消费者青睐。

该市场的特点是产品种类繁多，可满足不同口味和偏好的需求。从传统口味到异国情调和美食选择，即食汤市场为每个人提供了不同的选择。注重健康的消费者也推动了对有机配料、低钠含量和无人工防腐剂汤类的需求。这种向健康选择的转变促使生产商不断创新，并使其产品多样化。

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顶级关键参与者：

金宝汤公司、Fazlani Exports Pvt Ltd.、Amy's Kitchen, Inc.、H.J. Heinz Company Brands LLC、Associated British Foods plc、Hain Celestial Group、TSC Foods、Nestle S.A.、B & G Foods, Inc.、The New Covent Garden Soup Company Limited Inc.、Hotelplan Holding AG。

市场细分：

了解市场细分对于确定关键趋势和增长机会至关重要。美国即食汤市场可根据产品类型、配料、性质、配料类型和销售渠道进行细分。

按产品类型：湿汤和干汤

湿汤：湿汤又称液体汤，是预先煮熟并以液体形式包装的。它们可随时加热和食用，提供最大的便利性。这一细分市场包括番茄汤、鸡汤面和奶油浓汤等多种选择。湿汤因其浓郁的味道和口感而备受青睐，使其成为寻求快速和满足感的消费者的首选。

干汤：干汤通常以脱水形式出售，食用前需要加水或其他液体。它们重量轻、保质期长、易于储存。干汤非常适合寻求具有成本效益和便携式膳食解决方案的个人。它们通常有蔬菜、鸡肉和牛肉等口味，迎合了广大受众的需求。

按成分分类：素食汤和荤汤

素食汤：素食汤完全由植物成分制成，适合素食者和纯素食者。这一细分市场包括扁豆汤、通心粉汤和番茄罗勒汤等多种选择。随着植物性饮食趋势的不断发展，素食汤的需求也出现了大幅增长。

荤汤：荤汤包括鸡肉、牛肉或海鲜等配料。这一细分市场的热门选择包括鸡汤面、牛肉大麦汤和蛤蜊汤。这些汤因其丰富的蛋白质含量和浓郁的口味而备受青睐，对肉食者和寻求饱腹感的人很有吸引力。

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按性质分类：有机和传统

有机：有机汤由不使用合成杀虫剂、化肥或转基因生物（GMOs）的原料制成。随着越来越多的消费者具有健康意识和环保意识，这一细分市场正日益受到重视。有机汤被认为更健康、更有营养，吸引了高端市场。

传统汤：常规汤的配料可能涉及标准农业做法的使用，包括杀虫剂和化肥的使用。它们往往价格更低廉，供应更广泛，因此受众更广。尽管有机产品越来越受欢迎，但由于其成本效益和可获得性，传统汤料仍在市场上占据主导地位。

按成分类型分类：瓶装、罐装和袋装

瓶装：汤瓶通常用于装湿汤，其设计便于倒入和加热。它们具有高档的外观和质感，吸引着追求方便又精致的膳食选择的消费者。

罐装：罐装汤是即食汤市场的主打产品。罐装汤具有出色的货架稳定性，并有多种口味和类型可供选择。罐装汤因其耐用性和较长的保质期而广受欢迎。

袋装汤：袋装汤，尤其是干汤，携带方便。它们重量轻，易于储存，是快餐和旅行的理想选择。袋装汤通常也更实惠，适合注重预算的消费者。

按销售渠道分类餐饮业、B2C、百货商店、传统商店、百货商店、便利店及其他销售渠道

餐饮业：餐饮业细分市场包括餐馆、酒店和餐饮服务机构的大宗采购。即煮汤料可用于从开胃菜到主菜的各种烹饪用途，是餐饮服务的重要组成部分。

B2C：企业对消费者分部是指通过在线和离线渠道直接销售给个人客户。电子商务平台和送货上门服务极大地推动了这一细分市场的发展，为消费者提供了在家中订购汤品的便利。

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百货商店和传统商店：这些传统零售渠道仍然是市场的重要参与者。它们提供种类繁多的即烹汤，为顾客提供亲自浏览和挑选产品的机会。

便利店：便利店满足了人们对快速、方便的膳食解决方案的需求。即煮汤是这些商店的热门商品，为出门在外的消费者提供了快速用餐选择。

其他销售渠道：这一细分市场包括专卖店、健康食品店和超市。专卖店通常专注于利基市场，提供美食汤和有机汤，而健康食品店则迎合人们对健康选择日益增长的需求。

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按类型（干汤、湿汤及其他）、分销渠道（超市 & 大卖场、便利店及其他）和地区（北美、欧洲、亚太地区和世界其他地区）划分的汤类市场信息 - 预测至 2027 年

按类型（米饭 & 面条、沙拉、肉酱 & 咖喱、意大利面 & 披萨、汤及其他）、分销渠道（门店式 [超市 & 大卖场、便利店及其他] 和非门店式）和地区（北美、欧洲、亚太地区和世界其他地区）划分的即食餐市场研究报告信息 - 市场预测至 2032 年

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