新鲜浆果市场到 2032 年将达到 406.6 亿美元，年均复合增长率为 5.07

新鲜浆果市场概述

近年来，由于消费者对营养、新鲜和天然食品的需求不断增加，全球新鲜浆果市场呈现快速增长态势。浆果因其含有大量抗氧化剂、维生素和矿物质而被视为 "超级食品"，在注重健康的现代社会备受追捧。随着消费者将健康放在首位并寻求更健康的选择，对新鲜浆果的需求激增，从而导致了这些水果在生产、分销和消费方面的市场扩张和创新。

草莓、蓝莓、覆盆子、黑莓和枸杞等浆果在全球各地均有种植，主要生产地区包括北美、欧洲、亚太地区和拉丁美洲。这些水果不仅因其营养价值而备受青睐，还因其在烹饪方面的多功能性而备受青睐。从新鲜食用到果酱、果汁、冰沙和甜点等加工产品的配料，消费者对浆果的需求范围十分广泛。

据估计，2022 年新鲜浆果的市场规模将达到 248 亿美元。预计到 2032 年，新鲜浆果市场规模将从 2023 年的 260.6 亿美元增长到 406.62 亿美元。在预测期内（2024 - 2032 年），新鲜浆果市场的复合年均增长率（CAGR）预计约为 5.07%。

此外，有机农业的发展趋势也对浆果市场产生了重大影响。消费者越来越关注食品安全、可持续发展和对环境的影响，因此越来越青睐有机种植的浆果。这种转变促使农民和生产商适应有机种植方法，确保了市场上常规浆果和有机浆果的多样化供应。

主要参与者 ：

Oppy、Grimmway Farms、Monterey Mushrooms、Naturipe Farms、The Berry Company、Dole Packaged Foods、Driscoll Strawberry Associates, Inc.、Fall Creek Farm Nursery, Inc.、Wish Farms、California Giant Berry Farms、Vita Berry Group、Sun Belle、Driscoll's、Trinity Fruit Sales、Coastal Sun Berry Company。

市场细分

按浆果类型

新鲜浆果市场可根据浆果类型进行细分，最常见的品种有

• 草莓：草莓是全球最受欢迎、消费量最大的浆果之一，在新鲜浆果市场上占据主导地位。草莓富含维生素 C、抗氧化剂和纤维，是注重健康的消费者的首选。由于草莓在新鲜食用、沙拉、甜点和饮料中用途广泛，全球对新鲜草莓的需求持续上升。
• 蓝莓：蓝莓以其高抗氧化剂含量（尤其是花青素）而闻名，是浆果市场的另一个主要细分市场。由于人们日益认识到蓝莓对健康的益处，包括支持心脏健康、认知功能和减少炎症，因此蓝莓越来越受欢迎。蓝莓既可以新鲜食用，也可以加工成果酱、果汁和烘焙食品等形式食用。
• 树莓覆盆子色泽鲜红，味道酸甜可口，常用于新鲜食用，也可作为果酱、调味汁和冰沙的配料。它们富含膳食纤维和维生素 C，因此在健康食品领域需求量很大。
• 黑莓：这种颜色深、营养丰富的浆果因含有丰富的维生素、矿物质和抗氧化剂而越来越受欢迎。黑莓通常新鲜食用或用于馅饼、果酱和糖浆等加工食品。
• 枸杞：虽然枸杞在全球市场上相对较新，但其作为 "超级食品 "的地位已引起人们的关注。枸杞源自亚洲，因含有大量抗氧化剂、维生素和氨基酸而备受赞誉。枸杞既可新鲜食用，也可制成干果，在注重健康的市场上越来越受欢迎，导致需求增加。

单击此处获取高级报告样本：https://www.marketresearchfuture.com/sample_request/23003

按有机与常规分类

• 有机浆果：随着全球向可持续发展和更健康饮食的转变，有机浆果的市场份额越来越大。消费者越来越意识到传统农业中使用的杀虫剂和其他化学品的有害影响，从而导致对有机浆果的需求不断增长。有机耕作方法强调土壤健康、生物多样性和可持续性，这与消费者对道德生产和无化学物质食品日益增长的偏好相吻合。
• 传统浆果：尽管有机产品在崛起，但传统浆果因其价格低廉、易于获得，仍在市场上占有相当大的份额。常规种植方法产量高、生产成本低廉，使更多的消费者能够吃到浆果。然而，出于对环境和健康的考虑，传统生产商面临着越来越大的压力，要求他们采用更安全、更可持续的耕作方法。

按销售渠道分类

• 超市和大卖场：这些大型零售商仍是新鲜浆果的主要分销渠道。超市和大卖场为消费者提供了便利、多样性和有竞争力的价格。许多大型零售商还扩大了有机浆果的供应范围，以满足人们对有机农产品日益增长的需求。
• 专卖店：专卖店，包括健康食品店和有机市场，越来越受到追求高品质、有机和本地采购浆果的消费者的欢迎。这些商店通常强调可持续发展、当地农业实践和优质产品，吸引着具有生态意识和注重健康的购物者。
• 网上零售商：电子商务的兴起彻底改变了包括浆果在内的新鲜农产品市场。网上食品杂货平台和专业零售商为消费者提供了送货上门的便利，产品种类繁多，而且消费者可以在家中舒适地购物。大流行病加速了向网上购物的转变，这一趋势将继续塑造浆果分销的未来。
• 农贸市场：消费者越来越多地通过直接从农贸市场购买新鲜浆果来支持当地农民。这些市场提供季节性、新鲜和本地种植的农产品，促进社区参与并推广可持续农业实践。

浏览深度市场研究报告：https://www.marketresearchfuture.com/reports/fresh-berrie-market-23003

按包装形式分类

• 蛤壳包装：蛤壳包装是新鲜浆果最常见的包装形式之一，因为它方便、能见度高，并能在运输过程中保护水果。透明塑料可让消费者清楚地看到产品，确保质量和新鲜度。
• 包装袋：邮筒通常是较小的塑料或纸板容器，常用于包装较小份量的浆果。它们通常用于优质或有机产品，强调环保和可持续包装材料。
• 袋：袋子，尤其是可再封的袋子，常用于冷冻或加工浆果，便于储存和控制份量。虽然袋装新鲜浆果不太常见，但在包装创新注重减少塑料垃圾的地区，袋装浆果正受到越来越多的青睐。
• 纸箱：随着消费者和生产商将环保包装解决方案放在首位，纸箱，尤其是用回收或可生物降解材料制成的纸箱，正变得越来越受欢迎。纸箱包装有助于减少塑料垃圾，并与新鲜农产品市场的可持续发展倡议相一致。

按最终用途分类

• 新鲜消费：新鲜浆果的主要用途是直接消费。消费者喜欢将浆果作为零食、沙拉或谷物和酸奶等早餐的配料。新鲜浆果对健康的益处、天然甜味和便利性推动了对其的需求。
• 加工：浆果还广泛用于加工产品，如果酱、果汁、冰沙和烘焙食品。加工浆果产品迎合了消费者寻求方便、可保存的选择的需求，同时还能享受浆果的美味和营养价值。

通过 Market Research Future了解更多有关 农业的研究报告 ：

区域分析

• 北美洲：北美新鲜浆果市场以草莓和蓝莓为主，美国是主要生产国。该地区对新鲜浆果的需求主要受健康趋势、便利性和有机产品日益流行的推动。美国是新鲜浆果的重要出口国，尤其是出口到加拿大和欧洲，电子商务的兴起进一步推动了市场的发展。
• 欧洲：欧洲是新鲜浆果的主要市场，西班牙、波兰和德国等国都有大量生产。随着消费者将可持续性和健康生活放在首位，欧洲对有机浆果的需求尤为强劲。新鲜浆果在该地区的超市、专卖店和农贸市场广泛销售。
• 亚太地区：亚太地区，尤其是中国和日本，新鲜浆果市场正在经历快速增长。可支配收入的增加、饮食偏好的改变以及健康意识的增强推动了对新鲜有机浆果的需求。原产于中国的枸杞在该地区尤其受欢迎。

相关报告：

2022 年荔枝市场规模估计为 18.2（十亿美元）。荔枝市场产业预计将从 2023 年的 19.5（十亿美元）增长到 2032 年的 35（十亿美元）。在预测期内（2024 - 2032 年），荔枝市场的复合年均增长率（CAGR）预计约为 6.73%。

预计到 2032 年，动物饲料有机微量元素市场规模将从 2023 年的 28.5（10 亿美元）增长到 42（10 亿美元）。在预测期内（2023 - 2032 年），动物饲料有机微量元素市场的复合年均增长率（CAGR）预计约为 4.4%。

2022 年施肥机市场规模预计为 4.99（十亿美元）。预计施肥机市场行业将从 2023 年的 52.4（10 亿美元）增长到 2032 年的 80.3（10 亿美元）。在预测期内（2024 - 2032 年），施肥器市场的复合年均增长率（CAGR）预计约为 4.87%。

2022 年婴儿床市场规模预计为 83.3 亿美元。婴儿床市场行业预计将从 2023 年的 87.2（10 亿美元）增长到 2032 年的 132.1（10 亿美元）。在预测期内（2024 - 2032 年），婴儿床市场的复合年增长率（增长率）预计约为 4.72%。

2022 年，零售货架系统市场规模预计为 175.7（十亿美元）。预计零售货架系统市场行业将从 2023 年的 183.6（十亿美元）增长到 2032 年的 273（十亿美元）。在预测期内（2024 - 2032 年），零售货架系统市场的复合年均增长率（CAGR）预计约为 4.5%。

预计到 2022 年，混合肥料市场规模将达到 80.31 亿美元。预计混合肥料市场行业将从 2023 年的 84.41（十亿美元）增长到 2032 年的 1320.7（十亿美元）。在预测期内（2024-2032 年），混合肥料市场的复合年均增长率（CAGR）预计约为 5.1%。

关于 Market Research Future：

在 Market Research Future (MRFR)，我们通过熟化研究报告 (CRR)、半熟研究报告 (HCRR)、原始研究报告 (3R)、连续进料研究 (CFR) 和市场研究金沙国际娱乐网址咨询服务，帮助客户揭开各行业的复杂面纱。

MRFR 团队的最高目标是为客户提供最优质的市场研究和情报服务。我们按产品、服务、技术、应用、最终用户和市场参与者对全球、地区和国家级细分市场进行市场研究，使我们的客户能够看到更多，了解更多，做得更多，从而帮助回答他们所有最重要的问题。

为了了解行业的最新技术和工作流程，MRFR 经常计划 & 与行业专家举行会议，并为其研究分析师成员安排行业访问。