手工冰淇淋市场增长、统计、COVID-19 影响、预测（2022-2030）

市场研究未来洞察

根据MRFR的数据，全球手工冰淇淋市场在2022年至2030年的预测期内预计将以4.2%的复合年增长率增长，到2022年将超过636亿美元，到2030年将达到958亿美元。

手工冰淇淋市场是指冰淇淋行业的一个细分市场，专门生产具有优质成分和独特风味的小批量手工冰淇淋。手工冰淇淋制造商通常使用传统方法，并经常在当地或从优质供应商处采购原料。近年来，随着消费者对支持当地企业和寻求独特和高质量的食品体验越来越感兴趣，这个市场出现了显着增长。

在 COVID-19 中 手工冰淇淋制造商面临的主要挑战之一是由于封锁和社交距离限制，专卖店和农贸市场等面对面零售场所的关闭。COVID-19对手工冰淇淋市场的影响是供应链和原料采购的中断。许多公司已将重点转移到电子商务和直接面向消费者的销售上，这使他们能够接触到当地市场以外的更广泛受众。 手工冰淇淋市场的 驱动因素包括对优质和高质量食品的需求增加，对独特和多样化口味的兴趣日益浓厚，消费者对本地采购和可持续产品的需求，社交媒体和数字营销，直接面向消费者渠道的兴起。生产成本高，分销渠道有限，季节性需求，保质期短预计将抑制市场增长。

市场划分

按类型，手工冰淇淋市场可分为传统冰淇淋和无乳糖冰淇淋。按分销渠道，手工冰淇淋可以分为超市和大卖场、专卖店和在线。

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区域分析

北美是手工冰淇淋的最大市场，因为对独特和当地采购的冰淇淋产品的需求很高。该地区有大量的手工冰淇淋店，消费者寻求天然、有机和当地采购的食材的趋势越来越明显。亚太地区预计将成为手工冰淇淋增长最快的市场，因为消费者对健康和保健的认识不断提高，以及对优质和独特冰淇淋产品的需求。

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关键参与者

一些关键因素包括：Bi-Rite，Van Leeuwen，Gelato and Co，Jeni's Splendid Ice Creams LLC.，Lackey's Artisan Ice Cream，McConnell's Fine Ice Creams，The Saffron Ice Cream Company，Graeter's Inc.，ROGUEICECREAM以及Gelato和Latte Este。

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冰淇淋市场 研究报告信息：按类型（酒吧、桶/桶、浮子等）、按声明（无乳糖、低脂、低热量等）、按分销渠道（基于商店和非基于商店）和按地区（北美、欧洲、亚太地区和世界其他地区）——到 2030 年的市场预测

冷冻甜点市场 研究报告：按产品类型（冰淇淋、酸奶、蛋糕等）、按类别（传统和无糖）、按分销渠道（基于商店和非基于商店）和按地区（北美、欧洲、亚太地区和世界其他地区）划分的信息——到 2030 年的市场预测

注意：我们的研究团队正在研究 Covid19 及其对各个垂直行业的影响，如果需要，我们将考虑 Covid19 足迹，以便更好地分析市场和行业。诚挚地与我们联系以获取更多信息详。 

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