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浓缩果汁市场驱动因素、主要趋势、全球分析和到 2030 年的预测
市场研究未来洞察:
预计在审查期间推动全球浓缩果汁市场增长的主要因素是对天然植物成分的需求不断增长以及方便食品和饮料的认识和普及。预计市场的扩张将受到冷榨果汁而不是浓缩果汁(NFC)需求增长的限制。
浓缩果汁在 2022 年在欧洲最受欢迎,预计这一趋势将在审查期间继续下去。
德国以24.50%的份额在2022年拥有最大的国家级市场。另一方面,预计法国在研究期间将经历显着的增长率。水果饮料在该地区越来越受欢迎,市场可持续性是行业参与者最关心的问题。
预计 浓缩果汁市场 将在给定的时间范围内显着扩大。浓缩果汁具有广泛的用途,这是推动行业扩张的主要原因。此外,由于世界各地健康意识的提高,消费者正在选择植物性饮料等天然替代品,而不是人工甜味和高度加工的饮料。此外,预计在预测期内,在烘焙和糖果产品中使用浓缩果汁作为精制糖的替代品将会增长。
区域分析:
浓缩果汁市场分为四个地理区域:北美、欧洲、亚太地区和全球其他地区。根据MRFR的数据,到2022年,德国将成为最大的浓缩果汁消费国,欧洲将占全球市场的大部分。鉴于与其他大陆相比,欧洲国家消费的有机包装食品和饮料最多,有机浓缩果汁在那里变得越来越受欢迎。对于浓缩果汁制造商来说,亚太地区预计将成为研究期间最具吸引力的市场。亚太地区的浓缩果汁市场由中国主导。在中国,有许多小型无组织的企业,这导致了浓缩果汁市场的高度分散。预计许多食品和饮料对天然成分的需求将会增加。
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市场划分:
全球浓缩果汁市场按类型、形式、应用和地区进行细分。
市场分为水果、蔬菜和混合物部分。
水果进一步分为葡萄、苹果、橙子、芒果、菠萝等。
2022年,水果细分市场占有最大的市场份额。由于消费者最喜欢水果口味,因此对浓缩果汁的需求正在增长。另一方面,水果浓缩物的消费者可以从许多健康优势中受益。然而,预计混合部分将在预测期内以最快的速度扩张。
市场根据形式分为粉末和液体部分。2022 年,液体市场类别占据了更大的市场份额。食品行业大量使用液体形式,因为它们稳定、清洁且无污染。此外,与各种商品相结合,使液体物质的标准化变得简单。然而,预计粉末细分市场的复合年增长率会更高。
市场根据应用分为饮料和食品部分。面包和糖果,乳制品和冷冻甜点,蘸酱,酱汁和调味品以及其他是食品行业的进一步类别。2022年,饮料行业的市场份额更大。由于饮料消费量的快速增长,过去几年对用于饮料生产的浓缩果汁的需求迅速上升。此外,许多能量饮料和运动饮料品牌都使用浓缩果汁。然而,预计在审查期间,食品部门将以更快的速度增长。
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主要参与者:
浓缩果汁市场的主要参与者如下:
- 宜瑞安公司(美国)
- 阿彻丹尼尔斯米德兰公司(美国)
- Sudzucker AG(德国)
- 路易达孚公司(荷兰)
- 杜勒集团(德国)
- SVZ International BV (荷兰)
- The Ciatti Company(美国)
- 戴安娜·自然(美国)
- 凯恩格莱德有限公司(英国)
- 柠檬浓缩物SL(西班牙)
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