品味成功：开启 2021-2028 年全球巧克力市场之旅

巧克力市场洞察

根据 MRFR 的分析，从 2021 年到 2028 年，全球巧克力市场的复合年增长率预计将达到 4.79%，到 2028 年，市场价值将超过 196,523.39 亿美元。

巧克力市场是一个庞大且不断增长的产业，包括巧克力棒、巧克力糖果、巧克力片、可可粉和其他巧克力类产品等多种产品。2020 年，全球巧克力市场价值超过 1300 亿美元，预计未来几年将继续增长。

推动巧克力市场增长的一些关键因素包括：新兴经济体的需求不断增长，消费者对黑巧克力有益健康的认识不断提高，以及高档巧克力和手工巧克力越来越受欢迎。此外，巧克力行业可持续发展和道德采购的趋势也在不断增长，这也推动了创新和增长。

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区域分析

就消费量和收入而言，北美和欧洲是最大的巧克力市场。这些地区对优质巧克力和有机巧克力的需求很高，生产商正在推出新的创新产品，以满足消费者不断变化的口味和偏好。

在可支配收入增加、城市化和饮食习惯西化的推动下，亚太地区是一个不断增长的巧克力市场。中国、印度和日本等国家对该地区巧克力市场的增长做出了重要贡献。

市场细分

全球巧克力市场按产品、形式、类别和分销渠道进行细分。

根据产品，市场被细分为黑巧克力、牛奶巧克力、白巧克力和可可粉

根据形式，市场被细分为巧克力棒、液体巧克力、松露巧克力

根据类别，市场被细分为传统巧克力、有机巧克力、无乳糖巧克力、无麸质巧克力、低糖巧克力、零糖巧克力和多重声称巧克力

根据销售渠道，市场被细分为食品生产、食品服务和食品零售

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主要参与者

一些主要市场参与者包括：Mondelez International, Inc、Nestlé S.A、Blommer Chocolate Company、Barry Callebaut、焙乐道集团、Lindt & Sprüngli AG、费列罗集团、玛氏公司、Ezaki Glico Co., Ltd.、Pladis Global、Orion Corp、Meiji Holding Co.Ltd.、General Mills Inc.、Guittard Chocolate Company 和 The Hershey Company。

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有机巧克力市场研究报告信息，按类型（黑巧克力、白巧克力、牛奶巧克力及其他）、分销渠道（店面销售和非店面销售）和地区（北美、欧洲、亚太地区和世界其他地区）划分 - 市场预测至 2030 年

无糖巧克力市场研究报告：按主要成分（可可豆、代糖、可可脂、油脂、可可液及其他）、按类别（100% 无糖和无添加糖）、按类型（黑巧克力、牛奶巧克力和白巧克力）、按销售渠道（店面销售和非店面销售）和按地区（北美、欧洲、亚太地区和世界其他地区）划分的信息 - 市场预测至 2032 年

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