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番茄加工市场规模分析:到 2032 年将增长 869.8184 亿美元,年复合增长率为 3.39

May 21, 2024 11:00 AM EST

番茄加工市场概述

番茄加工市场的复合年增长率预计为 3.39%,到 2032 年底将达到 869.8184 亿美元。

番茄加工市场正呈现稳步增长态势,原因是人们对方便即用的番茄产品的需求不断增加。为保存番茄并延长其保质期,番茄加工方法包括装罐、烘干和打浆。这些番茄加工产品用途广泛,如用于调味汁、汤、饮料和零食。

番茄加工方法包括罐装、烘干和打泥等有助于保存和延长保质期的方法。汤、调味汁、饮料和零食只是使用这些番茄加工产品烹饪的一小部分。消费者对番茄健康益处的认识不断提高,包括其较高的抗氧化剂含量和降低慢性疾病风险的能力,这也对市场产生了影响。

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主要参与者

德尔蒙特食品公司(美国)

可果美株式会社(日本日本

卡夫亨氏公司(美国)

奥兰集团(新加坡)

坎贝尔汤公司(美国)

Campo d'Oro S.r.l.(意大利)

雀巢(瑞士)

Conagra Foodservice, Inc.(美国)

联合利华(英国)

苏加尔(葡萄牙)

晨星公司(美国)

英戈玛(美国)

洛斯加托斯番茄公司(美国)

科内萨集团(西班牙)

斯坦尼斯劳斯(美国)

马达夫新鲜食品公司(印度)

凯利夫公司(印度)

现代食品公司(印度)

One Source Food Solutions(美国)

太平洋海岸生产商(美国)

市场细分

  1. 产品类型:番茄丁、番茄酱、番茄沙司和其他产品是构成市场的几大产品类别。番茄酱是使用最广泛的番茄产品之一,可用于制作披萨、意大利面和其他菜谱。另一种常用产品是番茄酱,因其浓郁的番茄风味和稠厚的稠度而闻名。
  2. 终端用户:住宅/零售和商业终端用户构成了两个细分市场。商业消费者包括食品制造商、餐饮服务提供商和餐馆,他们将番茄产品作为其产品的配料,而居民和零售消费者则购买番茄产品在家中食用。
  3. 自然自然》将市场分为普通和有机两类。有机番茄产品吸引着追求天然和可持续食品的消费者,因为它们是由不使用合成杀虫剂或化肥种植的番茄制成的。
  4. 销售渠道:企业对企业(B2B)和企业对消费者(B2C)是根据销售渠道划分的两个细分市场。超市、大卖场、便利店和互联网商家是 B2C 分销渠道的例子;批发市场和餐饮分销商是 B2B 渠道的例子。
  5. 类别:罐装产品和传统产品被划分为不同的细分市场。一般番茄产品采用传统工艺生产,如捣碎和烘干,而番茄罐头产品则采用罐装工艺保存。

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区域分析

  1. 北美洲:由于该地区对番茄衍生产品的消费量很高,因此北美是一个主要的番茄加工市场。该地区最大的市场是美国,那里的客户在各种菜肴中使用番茄产品。
  2. 欧洲:欧洲拥有意大利、西班牙和葡萄牙等重要的番茄生产国,是另一个重要的番茄加工市场。该地区丰富的饮食文化和烹饪传统推动了对番茄制品的需求。
  3. 亚太地区:受该地区饮食偏好转变和人口增长的推动,番茄加工业在该地区迅速发展。番茄产品的主要消费国是中国、印度和印度尼西亚,这些国家的传统菜肴和融合菜肴都使用番茄。
  4. 拉丁美洲:拉丁美洲拥有巴西、墨西哥和阿根廷等番茄生产大国,在全球番茄加工业中占有重要地位。该地区丰富的烹饪传统和适宜番茄生长的气候推动了对番茄产品的需求。

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