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欧洲啤酒市场预测:引领 2032 年之前的增长和趋势

Jun 21, 2024 10:06 AM EST

欧洲啤酒市场概览

2022 年,欧洲啤酒市场价值为 1,972 亿美元。预计该行业将从 2023 年的 2,056 亿美元增至 2032 年的 2,880 亿美元,在 2024 年至 2032 年的预测期内,复合年增长率 (CAGR) 为 4.30%。

长期以来,欧洲啤酒市场一直是全球酿造业的基石。该地区拥有一些世界上历史最悠久、最受人尊敬的啤酒厂,手工啤酒市场也十分活跃。

有几个因素促成了该市场的强大。啤酒消费的文化意义和社会习俗在欧洲国家根深蒂固。此外,对优质啤酒和手工啤酒的需求不断增长,加上微型啤酒厂的兴起,也为市场注入了活力。啤酒节的流行和家庭酿造趋势的增长也对市场动态起着举足轻重的作用。

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Europe Beer Market

尽管受 COVID-19 大流行的影响,由于封锁和限制,导致内销销量暂时下降,但市场仍表现出了韧性。包括超市和在线销售在内的非贸易渠道弥补了这一不足,确保了消费者能够继续购买到种类繁多的啤酒产品。

主要参与者:

朝日集团控股有限公司(Asahi Group Holdings Ltd)、波士顿啤酒公司(The Boston Beer Company Inc)、嘉士伯集团(Carlsberg Group)、欧廷格啤酒厂(Oettinger Brewery)、喜力啤酒公司(Heineken NV)、麒麟控股有限公司(Kirin Holdings Co.Ltd、Bit burger Brewery、Molson Coors Beverage Company、Constellation Brands 和 Anheuser-Busch InBev。

市场细分:

欧洲啤酒市场可按产品类型和分销渠道进行细分,每种类型和渠道都对市场格局的形成起着至关重要的作用

按产品类型:啤酒、拉格啤酒和其他产品类型

  1. 爱尔啤酒爱尔啤酒是最古老的啤酒类型之一,其特点是温暖的发酵过程和复杂的口味。它包括淡啤酒、黑啤酒和波特啤酒等多种风格。艾尔啤酒在英国和比利时等国家尤为流行,这些国家非常重视传统的酿造方法和独特的口味。对精酿啤酒和特色啤酒的需求不断增长,极大地推动了这一细分市场的发展。
  2. 拉格啤酒:拉格啤酒是全球消费量最大的啤酒类型,以其冷发酵工艺和干净爽口的口感而闻名。这一细分市场包括比尔森啤酒、博克啤酒和海勒啤酒等流行风格。拉格啤酒在欧洲啤酒市场占据主导地位,尤其是在德国和捷克共和国等人均啤酒消费量位居世界前列的国家。从主流品牌到手工酿造,各种拉格啤酒应有尽有,确保了其广泛的吸引力。
  3. 其他产品类型:这一类别包括各种严格意义上不属于麦芽啤酒或拉格啤酒分类的啤酒,如小麦啤酒、果啤和无醇啤酒。健康和保健趋势的不断增长,促进了低酒精和无酒精啤酒的流行。此外,创新口味和混合风格也迎合了喜欢冒险、寻求新体验的消费者的需求。

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按销售渠道划分:零售和非零售

  1. 内销:行业内分销是指通过酒吧、酒馆、餐馆和酒店等场所销售啤酒。这一渠道对于推出新产品以及通过社交互动和精心策划的体验提高品牌忠诚度至关重要。虽然在大流行期间,场内分销面临挑战,但随着限制的放松和消费者回归公共场所社交,场内分销正在稳步恢复。
  2. 非贸易: 非贸易分销包括通过超市、酒类专卖店等零售网点以及越来越多的网络平台进行销售。随着消费者转向家庭消费,这一渠道在大流行期间出现了激增。从零售店或网上购买啤酒的便利性和产品种类的多样性使非贸易成为市场的一个重要部分。零售商提供的促销活动和折扣进一步促进了这一渠道的销售。

欧洲市场预测至 2032 年

欧洲啤酒市场前景看好,预计未来十年将稳步增长。2022 年的市场价值为 1,500 亿美元,预计到 2032 年将达到约 2,000 亿美元,2024-2032 年的复合年增长率(CAGR)约为 3%。

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有几个因素将推动这一增长:

  1. 精酿啤酒日益流行:精酿啤酒运动在欧洲持续升温,消费者越来越追求独特和高品质的啤酒。微型啤酒厂和啤酒馆的激增预计将极大地促进市场增长。
  2. 健康和保健趋势:随着消费者越来越注重健康,对低酒精和无酒精啤酒的需求也将上升。酿酒厂正在通过扩大产品组合,在不影响口味的前提下提供更健康的选择来应对这一趋势。
  3. 创新和产品多样化: 啤酒厂不断创新,推出新口味、新风格和新酿造技术。这种创新保持了市场的活力,吸引了更广泛的消费群体。
  4. 经济复苏和可支配收入增加: 随着经济从大流行病中复苏,可支配收入增加,消费者可能会在高端和体验式产品上花费更多,包括高端啤酒。
  5. 在线销售的扩大: 电子商务和在线销售平台的发展为消费者购买啤酒提供了便捷的途径,从而促进了市场的扩大。网络渠道也为小型啤酒厂提供了接触更多受众的机会。

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啤酒市场:https://www.marketresearchfuture.com/reports/beer-market-1647

精酿啤酒市场https://www.marketresearchfuture.com/reports/craft-beer-market-973

无麸质啤酒市场 : https://www.marketresearchfuture.com/reports/gluten-free-beer-market-7144

无酒精啤酒市场 : https://www.marketresearchfuture.com/reports/non-alcoholic-beer-market-3912

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