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罐装汤市场报告:趋势、挑战和机遇
罐装汤市场概述:
罐装汤市场因其方便、保质期长和用途广泛而稳步增长。由于繁忙的生活方式增加了对方便快捷的膳食解决方案的需求,罐装汤仍然是许多家庭的主食。市场受到消费者口味变化、包装技术进步和在线零售渠道增长等因素的影响。注重健康的消费者的崛起也推动了产品配方的创新,他们越来越重视天然配料和减少钠含量。
2022 年, 罐装汤市场规模约为 155.8 亿美元。预计到 2032 年,市场规模将从 2023 年的 160.6 亿美元增至 212.0 亿美元。在 2024 年至 2032 年的预测期内,市场复合年增长率 (CAGR) 预计将达到 3.13%。
多年来,罐头汤市场发生了巨大变化,以适应不断变化的消费者偏好和生活方式。本博客对汤罐头市场进行了详细分析,重点关注市场细分、发展趋势和区域洞察。
顶级关键参与者:
汤罐头市场的主要参与者包括玛氏公司、联合利华、B 食品公司、迪恩食品公司、Amy's Kitchen、荷美尔食品公司、Conagra Brands、麦考密克公司、太平洋食品公司、Progresso、通用磨坊、卡夫亨氏公司、金宝汤公司、雀巢、Del Monte 食品公司。
地区分析:
受当地偏好、经济条件和市场动态的影响,罐装汤市场在不同地区的增长各不相同。
- 北美洲:北美洲是汤罐头的主要市场,消费者需求旺盛,零售基础设施完善。尤其是在美国,主要品牌的市场占有率很高,汤的种类也多种多样。便利性、健康趋势和繁忙的生活方式推动了该地区的市场发展。
- 欧洲:在欧洲,罐装汤因其方便性和多样性而广受欢迎。英国、德国和法国等国家的市场占有率很高,优质汤和有机汤的趋势日益明显。欧洲市场在口味和包装方面也在不断创新。
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- 亚太地区:由于城市化进程的加快和饮食习惯的改变,亚太地区的罐装汤市场正在经历增长。中国、日本和印度等国家对罐装汤等方便食品的需求不断增长。本地口味和产品创新是该地区的重要驱动力。
- 拉丁美洲:拉丁美洲对罐装汤的兴趣与日俱增,其中巴西和墨西哥是主要市场。需求的驱动力来自于对快速且经济实惠的膳食解决方案的需求,以及新口味和多样化口味的推出。
- 中东和非洲:随着城市化进程的加快和中产阶级的不断壮大,中东和非洲成为罐装汤的新兴市场。市场受到地区偏好和零售渠道扩张的影响。
市场细分:
- 按汤类划分
- 清汤:清汤包括肉汤和清炖汤,因其清淡多变的特点而广受欢迎。它们通常用作其他菜肴的底汤或单独享用。清汤对注重健康和追求低热量的消费者很有吸引力。
- 奶油汤:奶油汤以口感浓郁、丰盛而著称,通常含有奶油、奶酪或蔬菜泥等配料。受欢迎的品种包括番茄汤、蘑菇汤和鸡肉奶油面汤。这一细分市场迎合了追求舒适食品和放纵口味的消费者。
- 浓缩汤:炼汤的设计是在饮用前用水或牛奶稀释。它们在烹饪中提供了便利性和多功能性,因此深受喜欢定制汤的消费者的欢迎。这一细分市场包括知名品牌和经典口味。
- 按口味分类
- 咸味汤:咸味汤在市场上占据主导地位,包括鸡肉面、通心粉和炖牛肉等多种口味。这些汤吸引着追求丰盛和满足感的消费者。
- 甜汤:甜汤虽然不太常见,但能迎合小众市场和季节性偏好。南瓜汤或某些水果汤等品种为传统汤的口味提供了独特的变化。
- 辣味:辣味汤包括辣味辣椒汤或酸辣汤等口味大胆、热量高的汤类。这一细分市场迎合了喜欢在膳食中加入辣味并追求独特口味的消费者。
浏览关于罐装汤市场的深度市场研究报告(100 页):https://www.marketresearchfuture.com/reports/canned-soup-market-22586
- 按包装尺寸分类
- 小包装(8-16 盎司):小包装便于单人或小家庭食用。它们为那些想快速用餐而又不想剩菜剩饭的人提供了灵活性。
- 中型(18-24 盎司):中型罐装食品深受家庭和喜欢多喝汤的人的欢迎。这种大小的罐头在方便性和数量之间取得了平衡。
- 大罐(25 盎司或以上):大号罐头适合大宗购买者或人口较多的家庭。它们具有成本效益,是经常喝汤或在食谱中使用汤的人的理想选择。
- 按销售渠道分类
- 超市和大卖场:这些传统零售渠道仍占主导地位,提供多种罐装汤选择。超市和大卖场为希望在同一地点购买多种产品的消费者提供了便利性和可及性。
- 便利店:便利店迎合了寻求快餐解决方案的随身消费者的需求。罐装汤在这些商店的出现反映了人们对方便、即食选择的需求。
- 网上零售:电子商务的兴起改变了罐装汤市场,为消费者提供了在线订购的便利。网上零售渠道提供更多选择,通常还包括定期送货的订购服务。
- 按格式分类
- 即食汤:即食汤无需额外准备,非常适合忙碌的消费者。这种形式包括鸡肉面汤和番茄汤等流行品种,可直接开罐食用。
- 浓缩汤:由于浓缩汤在饮用前需要稀释,因此具有多功能性。这种形式吸引了喜欢调节汤的浓淡和口味的消费者。
- 干汤:干汤(包括速溶混合汤)迎合了追求方便和长保质期的消费者的需求。这种汤便于储存,制作快捷,通常只需加入热水即可。
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